香榧早实丰产栽培管理技术
香榧营养价值高，保健功能强，是目前国内经济价值高的干果之一。但是目前国内栽培面积不大，投产面积更小，年产量有限。香榧作为一种珍稀干果，其产品目前仍然属于礼品型产业。因此具有良好的发展前景。
为了促进香榧产业的发展，使香框产业在解决“三农”问题中发挥应有的作用，近年来研究人员加强了有关香榧早实丰产配套技术的研究与试验，初步解决了香榧种植困难和结果迟的问题，总结形成了一套行之有效的香榧早实丰产栽培管理技术。
香榧实现早实丰产的指标可以规定在5年见花、10年有收(每亩产榧蒲大于20kg)、15年丰产(每亩产榧蒲大于400kg)的水准上。通过我们的调查研究，要达到这一目标，必须采用以下技术措施：
1、选择适宜的造林地
发展香榧的成功，造林地的自然条件非常关键。香榧在生态方面的要求接近杉木，要求土质疏松肥沃，土壤属于《中国土种志》所列的山黄泥砂土和山香灰土，有机质含量丰富。海拔高度好处于200—800米之间，但一定要避开风口。对土层深度的要求一般要在60cm以上至少不要小于50cm，表土层的厚度至少要有15cm，好大于30cm。
2、选用早实丰产品种
小叶种细榧具有假种皮较薄，叶子较窄，较弯曲，嫁接后形成花芽的年份早，丰产性强的特点；大叶种细榧具有叶大而平直，籽粒也较大，其生长势相对较旺，进入结实期也相对较晚的特点，早期产量明显不如小果型细榧，随着植株生长，后期产量可以不断提高，但总体丰产性能仍然较差。
两种类型的细榧对环境的适应性也有明显不同，大果型细榧具有较强的环境适应性。因此，从建立稳定性的香榧园出发，这两种类型都应当参与，但是，从实现早实丰产着眼，今后则应以发展小果型细榧为主。
3、坚持壮苗浅栽高覆土
苗要壮，栽要浅。浅栽不仅是提高造林成活率的基本保证，也是保证植株快速生长的必要条件，而只有长得快，才能实现早实丰产。造林试验证明，采用嫁接壮苗造林，一般栽植当年就能正常抽梢2次，形成小树冠。栽后1--2年就能旺盛生长，到第4年一般就能形成树高和冠幅都超过70cm的小树形，80％以上能正常开花，栽植2年生实生壮苗，造林头两年的生长量都能超过30cm，到第4年就能长成树高在lm以上的植株。
试验结果表明，用1+1嫁接苗造林，头两年的高生长量一般不超过l0cm，茎粗增长量一般不超过0.2cm，而用2+2嫁接苗，连续两年的高生长量超过15cm，茎粗增长超过0.4cm。
香榧栽植要浅。与一般造林不同的是，栽植香榧前必须先大幅度填土回穴。回填程度要达到基本填平，踩实后，留下的穴内土面与原来的土表面相差5厘米左右，小3厘米，多不超过7厘米。填土后再放上苗木，让其根系向四周伸展，再盖湿土，盖至土表以上5--10厘米左右，仔细压实，再在其表面盖5-- 10厘米浮土，围成直径约60厘米或更大一点的树盘。高覆土的主要目的是加强造林后的耐旱能力。
4、围网保护，夏季地面覆盖
香框苗栽植后会遭受多种因素的危害。除了强光、刮风等小气候会直接损害苗木外，还会遭受多种害虫和鼠、兔、人畜的危害。
为了保护定植苗木，生产中一般采用围遮阳网保护的措施。一般用直径30--40厘米的高密度遮荫网(透光度小于40％)，用3-4根竹杆支撑起来，将苗木完全套住，达到了保护的目的。
围网保护，可以使兔害的危害率从40％以上降低到5％以下。与此同时 围网还能大幅度地改善植株的小环境，降低植株蒸腾，并保证植株既能免除强烈光照的损伤，又能提供植株
所需要的适当光照。围网还为夏季连续高温时期的加强覆盖准备了条件。当出现连续10天以上的高温干旱天气后．可以在网罩的顶部，加盖树枝、枯草，以加强遮荫和保水效果。
为了安全度夏，6月底至7月初，要用枯草覆盖苗木四周的地面。地面覆盖，可以有效地防止土壤水分的过度损失，降低土表温度，减少地面辐射，防止苗木根颈部位遭受日灼伤害。由于香榧种得浅，夏季高温来临时，土壤极易因过度失水而导致苗木干枯死亡。同时香榧特别耐荫，怕强光直接照射，在35度左右的温度条件下，也会产生日灼伤害，所以高温季节地面不加覆盖的，基部的枝叶会因地面辐射而枯萎。因此，地面覆盖是香榧苗安全度夏的必要条件。
5、摘顶修枝整形
培养良好的树体骨架，可以增加植株的结实面，有利于香榧实现早实丰产和高产稳产。培养香榧树体骨架的工作应当从嫁接第1年开始。其主要手段就是摘顶以控制优势枝，加强弱势枝，促进形成健壮树冠。经过4--5年培养，当植株形成了一定的树冠后，在坚持摘顶控制优势枝的同时还要对树体内部过于密集的重叠枝以及贴生于地面的下垂枝适当修剪，以防止其早期过度结实，并减少病虫危害。
生产实践中也可以直接利用第一次抽梢形成的几根枝条
培养第一级骨干枝。但是，这些枝条离地多5--10cm。枝条长势较旺，侧向生长明显，下垂严重，需要及时架设支撑物。利用二次抽梢后的分枝培养骨干枝，既能有效地提高分枝高度，使植株的分枝部位提高到离地面l 5cm以上。从二次抽梢长成的枝条长势相对较弱，一般不会产生软化下垂等现象，可以利用其构成良好的骨架。
6、间种合适作物，以耕代抚
香榧种植密度较小，坚持早期间种，以耕代抚，是保证造林后苗木不受鼠害的关键，也是保持土质疏松，为香榧根系生长创造佳条件的有效技术。
间种必须注意作物种类的选择。香榧苗期容易感病，因间种作物选择不当，导致苗木严重受害的事例很多。果农因间种时不注意作物选择，离香榧很近种了马铃薯、蕃茄等作物，而使一部分苗木感病死亡。因而尽量不要在榧园套种此类作物。可以选豆科、茶叶等进行套种。香榧与茶树间种也存在一些问题，主要是茶树和香榧的根系分布都比较浅，一不当心，茶树根系就会影响香榧的生长。为了保证香榧生长，需要随时随地注意调整香榧树附近的茶树分布。一旦就近生长的茶树有可能影响到香榧生长，就要及时扩穴，先砍伐茶叶，再深挖茶根，以防止两者的根系相互影响，保证香榧根系的旺盛生长。
7、合理正常施肥
与其他经济林果一样，正常施肥对于保证香榧早实丰产非常重要，多施猪栏肥可以保证香榧实现早实丰产，但是施肥不当也会导致香榧植株致死性伤害。
研究发现，多施猪栏肥有利于生长结实。施肥可以促进香榧生长，但施肥不当会引起烂根，直接伤害榧树，甚至迅速导致全树死亡。在东阳市虎麓镇西垣村，有人曾对一株产了2.5kg榧蒲的五年生榧树树桩附近一次性施尿素0.5kg，施肥后不到一个月，植株开始大量落叶，二个月后，全株干枯死亡。像这样因为施肥不当造成幼树死亡事件近年时有发生。
合理施肥，包括肥料种类选择、肥料用量、施肥方法三个方面；各地榧农的经验是：肥料种类宜多用有机复合肥，或用具有缓释效果的复合肥，少用尿素、碳铵；施肥点宜远不宜近，二年生苗施肥点要在离树干50cm以外的土壤内，肥料用量宜少不宜多，好坚持少量多次，对于刚刚种植的幼龄香榧，一年应当施肥3—4次，每次每株树只施10-15克复合肥。即使对于年产已达50kg的刚成年榧树，冠幅已经超过5m，每年的施化肥总量也要控制在2kg以内，并分3—4次施用。
8、年年深挖促根
根深才能叶茂。要保证香榧生长结实良好，首先要保证香
榧根系能够正常健康生长。在香榧造林技术方面，通过挖大穴，穴中部以下施足基肥的做法，就有促进香榧根系向下生长的作用。这项技术，彻底改变了“香榧一年长一寸，三年长一尺”的现状。
深挖促根的具体做法是：在每年9月份采收以后，对香榧林地全面深挖，除植株就近的30cm的土层基本不动外，全园用山锄深翻一遍，耕翻的深度约为20cm(一山锄深)。通过深翻：土表20cm以内所有吸收根即会全部清除，但是深翻后很快就能由根系切点形成大批新的吸收根。通过深挖，疏松了表土，也极大地改善了下层土壤的通气状况，这就保证了香榧土表20cm以下根系的正常发育。通过深挖，又能让其在深翻过的土壤内形成一大批新的吸收根。这些吸收根，吸收功能很强，还能大量提供植株正常生长结实所需的生理活性物质，直接起到保证植株正常生长结实作用。
9月份以后的深翻，除了保证植株根系的深层发育外，还能有效地防止新建基地内常见的一种小型鼹鼠的取食根皮危害。这种小型鼹鼠主要是在11月份以后林地食料开始枯竭时开始取食香榧根皮。
经验证明：通过深挖能促进吸收根系的更新，只有坚持每年进行深挖，才能防止根系向上抬升，并保证植株底层根系的
旺盛生长，并每年新发大量有效的吸收根。这种深挖一旦停止，表层的吸收根很快就能发育成粗壮的骨干根，下层根系也会逐步丧失吸收功能。如果再次深挖就有可能损伤植株，直接影响到植株的生长结实。
9、及时防治病虫害
浙江省森防站等对浙江省的香榧病虫害已经作了连续多年调查，发现随着大面积香榧的发展，香榧的病虫害也在不断发展，其中重要的防止对象是白蚁、蚜虫、介壳虫。
白蚁的防止：过去采用灭蚁灵杀死，但是灭蚁灵是一种有机氯杀虫刑，具致癌性，其分解速度极其缓慢．作为保健食品生产的香榧是不能使用的。我们利用白蚁防治部门机构已经推出的新药为主，通过诱杀坑杀灭白蚁，同时试验喷施附有具广谱性生物杀虫性能的BT制剂和白僵菌的慢性胃毒剂（阿维菌素加比虫啉等），以有效地整群杀灭白蚁。
蚜虫、介壳虫对香榧幼嫩枝梢特别是幼果吸汁危害极其普遍。受害幼果无法继续膨大，造成幼果脱落，严重影响到香榧的正常结实。与蚜虫同时取食香榧幼果汁液的还有多种介壳虫和红蜘蛛。消灭这些虫害，主要通过花前喷施具有内吸效果的比虫林登低毒高效农药而实现。
1 0、适时适度结实
香榧早期生长较为缓慢，造林早期应当以培育植株冠幅为主。只有当其形成了一定的树冠，才让其逐步进入结实期。主产区榧农提出了以五年、十年为界的标准，即前五年只让长树不让植株结实。五年以后，也只让其少量结实。对植株开出的花，要进行人工摘除，不让其大量结实。十年生以后，植株已经长成lm以上的树冠后，才让其正常结实。
经过这样控制调节，一般10年生香榧平均株产榧蒲1-3kg，15年生平均株产榧蒲10kg，20年生平均株产榧蒲可以超过30kg，25年生平均株产榧蒲60kg。
植株的生长和结实需要养分。生长过盛或者生长过弱都会影响结实，所以在实际生产中需要平衡好生长与结实的关系，特别是栽培初期，即使少量结实，也会因为消耗了较多的有机养分而影响到苗木的正常生长。我们在调查中也见到了多株因为结实过早而生长极差，无法形成产量的实例。有些植株也可能因为自身已经遭受病虫害危害而提早结实。一旦让其大量结实，就会对植株造成更大的伤害，终使其形成无法正常投产。所以，造林早期应当控制其结实。通过管理让其尽可能快速生长，形成树冠，这才能为将来大量结实打下坚实的基础。
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