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跟樱桃不同，草莓是草本植物，不需要像樱桃一样至少两年才能见到效益，而且草莓的优势相比其他蔬菜类的种植，价格更高，所以经济效益也比较显著。毕竟草莓跟樱桃一样，采摘周期短，所以价格一直居高不下，虽说比不上樱桃那么夸张，但是更高的产量决定了更好的经济效益，所以近年来越来越多的人选择大棚种植草莓。
不过，并没有任何一种工作是只赚不赔的，种植业更是如此，影响种植业的除了市场因素，还有气候、管理、病虫害等等，所以在决定种植之前，一定要做好准备工作，市场和气候因素无人可以左右，但是我们可以做好前期的知识和技术储备，只要不盲目投入，风险还是没有那么高的。大棚草莓种植需要注意的，大体有三点，第一是种苗的选择，第二是栽培管理，第三是病虫害防治。今天我们要讲的是第一点，草莓种植种苗的选择。
为什么我们要强调种苗的选择，是因为草莓在生长中也有一个重要的过程，那就是休眠。草莓进入休眠期，是一种低于严寒的生理状态，晚秋初冬以后，气温下降日照变短，气温低于5℃时将进入休眠状态，地上部分停止生长发育。草莓的休眠跟樱桃其实差不多，都是自然状态，而不同的是草莓的休眠期有两个阶段，第一阶段是自然休眠，也就是必需的休眠过程，在自然休眠状态下即使升温也无法使之回到正常生长状态，第二阶段则是被迫休眠阶段，这个时期如果给与适当的条件，便可以正常生长发育，而大棚草莓种植，就是在第二阶段人为进行自然条件的改变，使之提前打破休眠期，从而开花结果，提早上市。而不同的草莓品种，它的自然休眠期也是不同的，可以分为浅休眠品种、深休眠品种和中间类型三种，顾名思义，浅休眠就是休眠期较短，可以更早打破休眠期，适宜大棚种植，深休眠品种则适合露地栽培，中间类型偏向于露地栽培或者保护地半促成栽培。今天主要介绍的，就是这三个休眠期内各种草莓的品种。
一、浅休眠期品种。（适宜大棚及温室栽培）
1、章姬。日本品种，果实长圆锥形，一级序果平均果重35g，丰产性好，亩产2500kg以上，打破休眠期需要5℃以下低温40~50小时。
2、红颜。日本品种，果实长圆锥形，平均果重20.1g，大果可达58g，亩产2500kg以上，打破休眠期需要5℃以下低温50小时左右
3、丰香。日本品种，果实短圆锥形或圆锥形，平均果重16.1g，大果重35g，亩产量1500kg以上，打破休眠期需要5℃以下低温50~100小时。
4、枥乙女。日本品种，果实圆锥形，颜色浓红，平均单果重23.5g，大可达80g，亩产2000kg以上，打破休眠期需要5℃以下低温50~80小时。
5、甜查理。美国品种，果实圆锥形，一级序果平均果重31.5g，大可达58g，二级序果均重19.2g，打破休眠期需要5℃以下低温50~100小时。
6、妙香7号。妙香7号是近两年国产品种中极为优秀的草莓品种，平均单果重可达35g，为山东农业大学培育，亩产可达3300kg，近几年苗木栽培基地的草莓品种基本上都在逐渐放弃往年流行的章姬、红颜，转而培育更为优秀的妙香7号，基本上可以说妙香7号在果实的品质外观和产量上都完爆日本和美国品种。打破休眠期需要5℃以下低温40~110小时。
此外浅休眠品种还有鬼怒甘，佐贺清香，幸香，红珍珠，卡姆罗莎，国内品种书香，燕香，秀丽，红实美和红袖添香，宁丰，宁玉，黔莓1号、2号，由于小编对于这几个品种仅仅对于休眠期有所了解但是没有栽种过，具体数据不详，但是都可以作为大棚栽种的对象。
二、深休眠期品种。（适宜露地栽培）
深休眠期品种并不适合大棚栽种，在这里并不多做介绍，只是在采购种苗时一定要注意不要购买此类品种！
1、全明星。美国品种，是前几年为流行的美国品种之一，果个均匀，无裂果，一级序果平均果重34.8g，大52g，打破休眠期需要5℃以下低温500~600小时，近几年价格极低，是不良商贩以次充好的首选目标！
2、哈尼。美国品种，果实楔形，一级序果平均果重14.7g，大45g，果皮厚质地坚硬。
此外还有达赛莱克特，密保，玛利亚，国产品种石莓6号、7号。
三、中性品种。
中性品种有日本品种赛娃、阿尔比，美国品种蒙特瑞、圣安德瑞斯，国内品种三公主。
目前市场上出售多的草莓种苗以浅休眠草莓品种居多，深休眠草莓品种比较适合露天种植栽培，如果进行大棚或者温室草莓种植，且不论品种的口感、外观、产量等等问题，根本是一定要选择浅休眠期草莓品种，如果是深休眠期的品种，即使栽种成活，由于休眠期过长，无法起到提早开花结果的目的，后结果跟露天栽种没有什么区别了。