山东草莓苗高产栽培与实践应用管理技术,由山东泰安农大高新苗木基地根据多年种植与栽培经验,结合部分资料整理而成。山东农大高新苗木繁育基地草莓基地,2012年育有草莓苗1000万株,主要品种章姬草莓,新明星,甜查理草莓,赛娃草莓,红颜草莓,童子一号,丰香,幸香等17个品种。品种纯,质量好,常年供应各个品种草莓苗。草莓苗栽培管理技术支持电话13668681398欢迎新老客户前来洽谈定苗。
草莓综合概述:草莓属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。露地栽培的草莓鲜果在春末夏初成熟,此时正值水果市场淡季,因此它是解决春淡季果品供应的重要水果。近几年我国草莓栽培发展迅猛,但由于我国草莓栽培历史较短,生产上应用品种混杂,栽培技术落后,造成单产低、商品性状差等缺点,难以进入国际市场。因此如何规范草莓栽培技术以提高果实的产量和质量,是草莓生产者所面临的重要问题。
一,草莓苗品种选择
1.品种选择 露地草莓栽培应选用休眠期长、长势强、产量高,果实硬度大的品种。目前露地栽培以章姬草莓,甜查理草莓,新明星,红颜,四季草莓为主。这几个品种植株高大,茎叶粗壮,果实酸甜适口,果肉硬度大,丰产性好,是适合北方露地栽培的优良品种。
二、草莓苗栽培地块选择和土壤准备
草莓种植地块应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的沙壤土地块。前茬作物以豆类或大田作物为好。每667m2施入优质堆肥5000kg,尿素20kg,过磷酸钙100kg,硫酸钾15kg,撒匀后深耕25~30cm,为草莓根系创造疏松透气的土壤环境。
作畦方式:可采用平畦栽培和高垄栽培,但以高垄栽培效果好。因高垄栽培可使根系土层加厚,植株生长健壮。结果期通风透光良好,果实着色好,病害减轻。一般要求垄宽60cm,垄高15~20cm,垄距30cm。
三、草莓苗定植及管理
1.定植 北方地区一般8月份定植,保证入冬休眠前形成发达的根系,贮存更多营养,为第2年春季高产打下基础。定植密度:每垄栽2行,株距20~25cm,每667m2定植5000~7000株。定植方式:定植时覆土深度以苗心基部与土面齐平为宜,并使根系在土壤中充分伸展。定植后立刻浇水,促进缓苗。如果不喜欢管理草莓,就可以每隔18-24英寸种一棵草莓,这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱,草莓也不大。如果想避免这种情况,可以适当摘除一些藤蔓。
2.冬前管理
①水分管理:定植后每隔2~3天浇1次水,以保持土壤湿润。待缓苗后可根据土壤墒情,适当浇水,保持土壤见干见湿,促进植株发育。待秋末气温下降时,开始控制水分,抑制地上部的生长,促进养分向根系转移。11月中下旬浇1次冻水,可提高植株的越冬能力,并保证早春植株生长对水分的需要。
②施肥:当长出两片新叶时,结合浇水,每667m2穴施尿素5~8kg,作为“提苗肥”,以促地上部的生长;9月下旬追施磷酸二铵15~20kg,以促进花芽分化,为早熟丰产打下基础。
③去匍匐茎:8~9月份,气温较高,日照时间长,利于匍匐茎的发生,因此应及时除去匍匐茎,减少养分损耗。
四、草莓苗的越冬覆盖
越冬覆盖的目的是保持土壤水分,提高根系温度,保证植株安全越冬。一般于11月中下旬进行。先将地膜覆盖于畦面,四周用土压实,然后地膜上面适当压些土或秸杆等。在良好的覆盖条件下,冬季草莓叶片不干枯,仍保持绿色,来年开春能很快恢复生长,各生育期能相应提前5~7天。
五、草莓苗的返青后的田间管理
1.田间清理 待早春地温回升,土壤化冻时,先清除地膜上的土、秸秆等不透明覆盖物,以便增加地膜的透光性,提高地温。3月初,植株恢复生长,此时在苗上方的薄膜上打孔,把秧苗掏出,并用土将孔的四周压实。
2.水肥管理 3月下旬,秧苗开始生长,应结合施肥浇1次返青水,每667m2穴施复合肥10~15kg;4月中旬,新叶生长量大,并陆续开花,需水量增大,同时,因外界气候干燥,温度升高,因此应浇1次透水,保证花器官的发育;4月下旬草莓进入开花盛期和果实膨大期,植株需水量较大,在管理上应掌握小水勤浇,保持土壤湿润为原则;在采收前5天,停止浇水,以提高果实的耐贮运能力;每次采果后,在傍晚或早上浇1小水。
3.疏花疏果 在草莓花序上,先开的花结果好、个大、成熟早,后开的花结果小,甚至无商品价值,因此应及时摘除花序上后期开的花和小果,以使养分集中供应到先开放的花,增加单果重,使果实整齐一致,成熟早。
六、草莓采收上市
待果实完全着色后,应及时采收上市。如销往外地,则应在果实8成熟时采收。采收时用母指和食指切断果柄,连同果实及一小段果柄一起摘下,好不接触果实,更不能损伤果实表面。采收时间应在早上或前1天傍晚进行,以避开中午的高温。山东泰安农大高新苗木繁育基地根据多年种植经验与部分资料整理而成。技术支持电话13668681398欢迎新老客户前来洽谈定苗。
新闻中心