火瀑布为灌木或乔木。叶多为革质，羽状脉，有锯齿，具柄，少数抱茎叶近无柄。花两性，顶生或腋生，单花或2-3朵并生，有短柄；苞片2-6片，或更多；萼片5-6，分离或基部连生，有时更多，苞片与萼片有时逐渐转变，组成苞被，从6片多至15片，脱落或宿存；花冠鲜艳夺目的血红色，重瓣，覆瓦状排列；雄蕊多数，排成2-6轮，外轮花丝常于下半部连合成花丝管，并与花瓣基部合生；花药纵裂，背部着生，有时为基部着生。花期一般在10月至次年3月盛开。
盆栽的种植与管理
1.定植
在每年2—3月树液将要流动或开始流动时，将茶花苗木移入排水保水性能良好的肥沃疏松的微酸性土壤。属盆栽的，盆土按腐叶土、菌根土、细沙以4：3：2的比例配合，再添加少量的磷、钾肥或复合肥混合而成。混合后的土壤好用2％甲醛或其它药物进行灭菌处理。栽植地点宜选在半阴地，切勿种在整天被阳光直射的地方，以免光照太强灼伤树叶和花朵。移栽时，尽量使其根系舒展，压实土、浇透水。
2.浇水
茶花对水分要求较严，要尽量使土壤湿度保持在半墒状态。土壤过乾会导致生长不良、落叶，甚至死亡；太湿易引起根系腐烂。浇水量和浇水次数要根据季节不同而有差异。春季和秋季浇水量较多，每次浇水以土壤在浇完后捏能成团、放可松散为宜。冬季少浇，属盆景的只浇至盆土湿润4cm深左右。夏季浇水量大、浇水次数多，每次浇水要将土壤全部浇湿浇透，但不能积水。对盆景浇水时，不可对准根部，以免冲击根部使根外露。
3.施肥
茶花不可多施肥，特别是不要施人粪、麻饼等肥性太“燥”(即肥力强)的肥料，一般施用肥性较柔和的肥料为宜，如经浸泡腐熟的猪粪水、豆饼水等。施肥量囚季节的更替而变化：春季，树体生长势复苏，在开花后开始浇肥水，随著生长加快，逐渐增加浇肥次数；5-6月，每月浇肥水4～5次；7月是生长盛的季节，浇6～8次；8月以后逐渐减少，秋分(9月)以后，停止施肥，直到第2年春天。施肥水与浇水要轮流进行。
4.防冻
茶花怕严寒，易冻伤，因此在冬初要做好越冬准备，可采用树干刷白或捆稻草的办法进行。遇下雪天气，可用扫除树上的雪、在园子四周烧火土灰(可提高园内温度)的办法解决。是盆景的，则将其移人温室内；遇上冬天的晴天，在中午将其搬出室外，受短时阳光照射和换气通风，以弥补光照不足、通气不良的缺点。