随着我国人口的不断地急剧增长、住房面积不断扩大和城市建设规范的扩张，可利用耕地数量逐年下降。为了满足人们对果品的日常需求，就需要适宜地对山地资源进行合理的开发利用。 现江西绿农农业发展有限公司将从以下几个方面的重点介绍：
一.深翻改土压肥
山地土壤土层较薄，肥力较低，不利于根系的正常生长。如果根部生长状况不够良好，会导致果树自身生长力和自身抗旱能力较弱。采用深翻改土压肥的方式，一可以增大根部的活动范围，有利根部在更好的土壤中发育，使之能够更好的吸收和利用深层水分。二是深翻土壤可以改善土壤理化特征，改良土壤结构，增强土壤自身的蓄水、保水及供水的能力，为土壤的健康生长提供良好的条件。如可在第一年和第二年分别在梯田内侧和株间挖沟（沟深约为80cm，宽约100cm），长度大致与树冠直径一致。挖好沟后，可用表层熟土或山皮土填入沟底层，并且分层施入绿肥，然后将底层土填在上层，并做好树盘。
二、节水灌溉技术
山地果园坡度不够平缓，降水后不能被有效保存，同时容易造成水土流失的现象。因此采用节水灌溉技术可以有效的节约水资源，主要有滴灌、喷灌、微喷、埋土罐法、带灌法。埋土罐法为土法节水灌溉技术，适应干旱缺水果园，具体做法是：结果园每株树埋3～4个泥罐，罐口高于地面，春天每罐灌水10～15千克，用土块盖住罐口，1年施尿素3～4次，每次每罐100克。当雨季来到时，土壤中过多的水分可以从外部向罐内透漏，降低土壤湿度，创造根系生长的适应小气候，
三、合理施肥
干旱山地果园土层薄，肥力较低，合理施肥。加大投入，增施有机肥，改变偏氮的施肥习惯，实行配方施肥，增强树势，提高果树抗旱力。秋季降雨较多，土壤湿度大，及时施基肥利于树体贮藏养分，抗旱力增强；施肥应以合理深施为宜，诱导根系向下生产，增强抗旱性能。
四、果园覆盖
1，薄膜覆盖
薄膜覆盖一般在春季的3-4月进行，覆盖时可顺行覆盖或只在树盘下覆盖。树下盖膜可以减少水分的蒸发，保持土壤中水分的含量，提高根际土壤的含水量，
维持土壤温度，促进根系的健康生长和发育。
2，果园覆草
果园覆草是上世纪80年代初期应用于果园土壤管理中的一项新技术，目前在全国得到大面积推广。果园覆草一年四季均可，以夏季（5月）为好。覆草时注意新鲜的覆盖物好经过雨季初步腐烂后再用，覆草后不少害虫栖息草中，应注意向草上喷药，起到集中诱杀的效果。秋季应清理树下落叶和病枝，以防上落叶病、潜叶蛾、炭疽病等发生。
五、果园生草
果园生草就是在果园内种植对果树生产有益的草。通过生草可以改良土壤，提高土壤肥力；抑制杂草生长；调节地温，改善果树生长环境；防止水土流失；增强生物防治能力，减少病虫害发生；提高果树产量和品质；果牧结合发展，提高综合经济效益等。
六、树形修剪
山地果树种植由于受到地势条件影响，导致果树长势较弱。这就要求果树在树形上要少层次，少大枝，同时要求果树间透气性较好。在盛果期间，树的高度可以大致保持在3.0-3.5cm之间的高度，不需要保留铺养枝。枝条修剪过程中，可以适当回缩，但要保证枝条见疏密合理，对于细弱或者密集枝条予以清除。当年生枝条需要保留时，为了促进短枝条的生长以及防止和减少病虫害的发生，可以在先轻剪在夏季要也要进行裁剪，自五月开始，要清除当年萌生的徒长枝条以及细弱枝，从而减少水分和养分的消耗。采用疏花、疏果等措施，使树自身的产出和消耗达到平衡。