赛牡丹为复色雅致芽变种，花大到很大，珊瑚红色至玫瑰红色，花瓣边缘有明显毛缘或缺刻，拖桂型，巨型花；叶浓绿叶齿深尖，树型紧凑，长势壮。该品种是复色雅致被风吹断后枝条上产生的芽变种。花期12月-2月。现江西绿农农业发展有限公司将赛牡丹茶花的水肥管理技术介绍如下：
1、光照和温度
盆栽茶花应置在阳光充足的地方莳养，既有利于花蕾发育和开花，又有利于保温。在南方，露地栽培的大苗能耐寒，但小苗需用草帘或塑料薄膜覆盖。进入3月，长江流域一带基本上不会出现0°C以下的低温了，但天气多变，有时会出现“倒春寒”，对于还在开花的晚花品种有一些伤害，需注意。
2、水肥管理
和其他花卉一样，应遵循“薄肥勤施”的原则。茶花对肥料的需要量大且养分全面，有机肥是首选。施肥方式有基肥和追肥两种，基肥为主，追肥为辅，基肥秋施，追肥主要有三个施用时期：在春季主要是春梢萌发肥，一般用充分腐熟的人粪尿或饼肥，有条件的加一点硫酸亚铁，结合浇水配成稀薄的肥水施入好，切忌在萌芽初期施肥，应在花期即将结束、新芽未萌之前施入，因为萌芽初期刚长出的幼根很难承受哪怕是清淡肥料的浇灌，也不要在展叶期间施浓肥，应在新叶展平后10至15天（新叶封顶）施一次磷、钾肥，有利于花芽分化。家庭盆栽用淘米水，简单又方便。也可用市场上销售的花肥，但要注意方法和用量。如施肥过量，一旦出现肥害，立即用大量清水冲洗，然后换盆换土，换盆后移到阴凉处保护栽培。特别要注意花前不要施肥，防止把硕大的花蕾顶掉；花期也不要施肥，以免诱发新芽，使花期缩短。
浇水是茶花栽培的一项日常工作，以保持盆土湿润不积水为原则，过干或积水都会使茶花生长发育受阻。浇水频率以实际观察到的盆土干湿度为准，不能一概而论。可以通过看土色、听盆声、捻土来确定盆土的干湿：盆土白为干、黑为湿；盆声脆为干、闷为湿；捻土硬为干、软为湿。与其他花卉相比，茶花盆土偏湿一些问题不大。浇水量以浇透为原则，表层土、内层土都要浇湿。经常保持盆土疏松或分两次浇水，能防止盆土因龟裂而造成“漏水”现象。浇花用的水好用雨水或河水，如用自来水好经1至2天自然晾晒去氯，忌用硬水或碱性水。初春天冷时浇水在中午前后，转暖后早、中、晚均可。地栽茶花只需在干旱时补充浇水即可，雨后需排除积水。
3、整形修剪
整形修剪过的茶花，可以改善通风透光条件，提高叶片光合能力，减少养分消耗，恢复树势，美化树形，提高观赏价值。
茶花修剪一般在开花后到新梢萌发前（12月至翌年3月）进行。修剪应掌握以下原则：剪除病虫枝、枯枝、徒长枝、交叉枝、重叠枝、内膛枝。剪口要平滑不留桩，过高枝条应回缩修剪，剪后用药剂涂抹伤口，防止病害发生。修剪后注意抹芽，将生长位置和方向不当的芽抹去，留下新梢，在停长时进行摘心，扶弱抑强，使植株平衡发展。
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