金园名优苗木繁育场——今年来上百葡萄品种中,唯独夏黑成熟早,(7月10号上市)品质佳,上色后无涩味,市场售价高达38元一斤。
夏黑果穗大多为圆锥形粒重3~3.5g,赤霉素处理后,平均粒重7.5g,大粒重12g,平均穗重608g,大穗重940g。果粒着生紧密或极紧密,果穗大小整齐。果粒近圆形,紫黑色到蓝黑色。在夜温高的地方也非常容易着色,着色一致,成熟一致。果皮厚而脆,无涩味。果粉厚。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色。味浓甜,有浓郁的草莓味。无种子。无小青粒。可溶性固形物含量为20%~22%。鲜食品质上等。