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俗语有云,隔行如隔山。诚然苗木行业不景气,那其他行业是否就是一片蓝海呢?作为在苗木行业已摸爬滚打许久的从业者,又该朝哪个行业转呢?我们不妨大胆地设想,既然都是依靠土地生产商品,那我们不妨就假定转行种花卉、种果树。
花卉销售不旺,也面临洗牌
花卉产业作为与苗木产业紧密相关的姊妹产业,近几年来,由于一些花农的跟风种植,导致花市上一些花卉品种价格也呈不断下跌趋势,加上受宏观经济下行的影响,市民的购买力也有所下降。拿广东顺德陈村花市来讲,部分花卉价格不升反降,一品红和凤梨等就由于花农跟风种植,导致从2010年后价格不断呈下降趋势。同样桃花、百合花也难逃市场法则,销量和价格纷纷下跌。究其原因,正如一些花农所讲,不是花不好,而是市场疲软。面对生意越来越难做的困局,不少散户都在谋求转行。而行业的看法,认为洗牌后花卉业将走向集约化。一位种植花卉多年的行业人士分析,如今,陈村的花卉行业正在悄然掀起一场洗牌。花卉市场将会越来越集中到大种植户手中,走向集约化,而且做的人会越来越少。整个市场将会走向专业化和规模化。
从行业的现状和趋势来看,花卉产业显然和苗木产业有着很多的相似性。从花卉产业本身来讲,花卉种植是一项更需要技术和耐心的产业。种子的培养、病虫害的预防、科学的养护等都是一项需要耐心和技术的工作,不并比种植苗木容易。就算从花卉的数量和质量方面取得了双丰收,但能否获得好的销量也要打上一个问号。进一步讲就算看准了某个花卉品种的市场潜力,能否在前期打通市场,也是需要付出相当的艰辛和努力。由此看来,转行种花卉也不易,一切还需谨慎。
果市也不景气,好多果农去年亏损厉害
在分析种果树与种苗木的联系和区别前,先说说去年全国的果市行情。以苹果为例,去年陕西、山东红富士苹果都出现大幅降价,往年产地纸袋红富士由每斤5-7元跌至3-4元,膜袋红富士由每斤2-2.5元跌至0.5-1元,这是20多年来陕西关中农村果业基地从未出现过的大幅降价现象,让果农们遭受不少的损失。究其原因,跟苗市的价格下滑、市场不景气有着诸多相似点。都是由于库存量大,供大于求,水果市场在定期内无法消化那么多因冷库储存导致产量过剩的水果。但苹果的库存量大,大部分是因为一些果商为了卖更好的价钱,没有及时将收购的产地苹果在市场上销售出去,而是在冷库里大量储存起来,从而导致从2015年后全国苹果储存量猛增,远远超出市场需求量,价格的大幅下跌也是符合市场规律的。
与低迷的苗市相比,果市也不景气,也并不是人们想象的一片蓝海。先不论行业现状,从两者本身的产品角度来讲,尽管两者都是与土地打交道,都是靠天靠地吃饭,但从事果树行业的难度要比绿化苗木大。因为园林与园艺有着一定的区别,园林把树种好就行了,顶多是负责到开花,但园艺还要长出美味的果实。这说明果树生产相对复杂和麻烦。因为植物学告诉我们,让植物生长得健壮美观属于营养生长,而要让它开花结果则属于生殖生长,是需要良好的营养生长作为基础的。进一步讲,种果树不仅要让它开花结果,而且还要让所结的果实在产量和质量上获得双丰收,那前期的投资要比种植苗木相对要大。就以苹果树为例,春日修剪、灌溉、施肥、疏花疏果,后期还定期打药,这都是一笔不小的开支。给果树施肥和跟给花木施肥,那要求的化肥质量和每棵树所施的克重是截然不一样的,投资要比种植苗木大的多。在保证了果品的质量和数量的同时,能否卖得好价钱,这还要看市场行情。行情好了,价格跟涨,果农也许还能有所收益,反之肯定亏损。不管是种植苹果树,还是其他果树,都将是一件不容易的事。
由此看来,无论是想转行当花农还是果农,一切都要从零做起,还有重要的一点,你在苗木行业积累多年的经验和人脉在另一个行业不一定适用。转型需要坚守和等待,同时道路也并非一帆风顺。然而转行也并非易事。在苗木产业新一轮洗牌中,你是坚守阵地,迎难而上,积极谋划转型,还是知难而退谋求转行,都是摆在广大从业者面前一个艰难的现实课题,都需要积极调查研究,慎之又慎的考虑,结合个人综合情况作出有利于人生和事业发展的抉择。
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