“沃柑”系 “坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交种。由美国研发,属晚熟杂交柑桔品种。生长势强,树冠初期呈自然圆头形,结果后逐步开张。枝梢上具短刺。叶片浓密,浓绿色,阔披针形,叶尖渐尖,叶基楔形,叶缘全缘,翼叶线形,叶片长约8.4厘米,宽约3.5厘米,叶形指数2.4。花小,花瓣白色,5片,花瓣长1.02厘米,宽0.45厘米,花柱高而直立,雄蕊17枚~20枚,分离着生,花药淡黄色,花粉活力较高。果实中等大小,单果重130克左右,果实扁圆形,横径6.7厘米,纵径5.7厘米,果形指数0.85,果皮光滑,橙色或橙红色,油胞细密,微凸或与果面平,凹点少。果顶端平,有不明显的印圈,柱区放射沟纹不明显。果皮包着紧,果皮厚0.36厘米,容易剥离,海绵层黄白色,囊瓣9~11瓣,中心柱大小1.25厘米×1.05厘米,果肉橙红色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉细嫩化渣,多汁味甜。种子数9~20粒,种子棒状,单胚。该品种一般3月中旬开花,11月中下旬转色,12月下旬成熟,采收期从1月至5月,果实耐贮性好。
品质主要指标:可溶性固形物13.3%,可滴定酸0.58%,转化糖12.76克/100毫升,还原糖6.84克/100升,Vc含量23.69毫克/100毫升,固酸比22.9。可食率90%
栽培要点 :“沃柑”耐寒,生产中可选用香橙、红橘、枳壳、做砧木,与枳柚存在嫁接不亲和性,避免选择枳柚做砧木。在热量高的地区,避免选用沃尔卡默、粗柠檬等强势砧木,以免果实酸度过低而使风味变淡。 “沃柑”长势强、果实挂树时间长,对肥水的需求量较大,生产中应重施基肥,基肥以腐烂发酵的农家肥和复合肥为主。在紫色土、贫瘠坡地上种植应加强对土壤的改良,多施有机肥和磷钾肥,适量补充锌、镁肥,保证叶片叶色浓绿。“沃柑”丰产性较强,果实冬季落果少,挂树性能优良,果实采果期长,为避免果实偏小和大小年结果,生产中应根据树体载荷注意疏果和适时采果。