油茶品种的选择主要根据经营的目的、立地条件、物种特性来选择。如果您是单纯用来产油的话，我们建议您考虑岑溪软枝油茶。岑溪软枝油茶是我国第一个油茶良种，以枝条韧软、挂果下垂而得名。具有速生、早实、高产、稳产等优良特性，是广西林科院采用实生繁殖、经过连续15年系统品种比较试验选育出来的优良品种。实生苗3-4年挂果，5-7年丰产，7年进入盛产期。单株挂果30-120斤，6年后亩产油超过50斤，盛产期亩产油80-150斤。岑溪软枝油茶的根系发达，抗病虫害能力强，适应能力强，适种范围广，在长江以南都适合种植。在上个世纪八十年代，广西林科所已经在华南的十四个省份试种成功了，您可以在图书馆里找到相关的文献记载。
大果红花油茶为小乔木科，幼苗生长期需要的时间比普通油茶长，因而开花结果慢。比普通油茶迟3-5年挂果，所以短期内的收益不明显。人工栽培的嫁接苗3-4年开花，5-6年挂果，实生苗栽后5-7年开花，8-10年挂果，10-15年丰产。嫁接苗比实生苗早2-3年开花结果，前两三年会开花，不一定结果，有也是少量的。在良好的管理条件下，亩产油50-80斤。丰产年产量也不错，但有大小年之分，不作为高产油推荐。综合效益来说，大果红花油茶价值高，兼顾产油与绿化观赏。茶树高4-8米，四季常绿，为早春观花，入秋赏果的乡土园种。一年四季花果不绝，极具观赏价值。该油茶喜欢温润的气候，充足的阳光，太冷太偏北的地方不适合种植。下雪的地区，开花正常，结果受影响，建议少量引种、试种。台风频繁的沿海地区，不太建议种植大果红花油茶，以免台风影响结果挂果。当然，可以选择种植在背风的山坡上。
单株产量是大果link&tn=SE_hldp01350_v6v6zkg6">红花油茶高,但因亩株数少过link&tn=SE_hldp01350_v6v6zkg6">岑溪软枝link&tn=SE_hldp01350_v6v6zkg6">油茶,亩产量还是岑溪软枝油茶高（大果红花油茶一亩50-60株，岑溪软枝油茶一亩90-120株）。结合经营目的、立地条件等因素,建议种岑溪软枝油茶。如果有园林绿化方面的考虑,用于庭园绿化,选大果红花油茶,一年四季花果不绝,树资优美，花色红艳，果实巨大。(大果红花油茶十年生胸径8-10cm,售价1000-1500元/株)