双孢菇春季管理主要是做好前期保温和后期降温工作,一般可采收到6月中下旬。
1、清理床面。把菇床上的覆盖物除掉,并把菇房内外清扫干净。
2、做好病虫害的防治工作。在菇房内、外喷一次1%浓度的敌敌畏,床面结合喷水,喷一次0.5%浓度的敌敌畏,或挂敌敌畏棉球。并在菇房内粉刷一次浓石灰水,床面结合喷水,经常喷施1%的石灰澄清液。
3、合理用水和追肥。当菇房内气温稳定在10度以上时,可依据菌丝的生长情况合理用水。如料内和土层内菌丝白而多,喷水可偏早一些;菌丝生长一般,有粗线状菌丝,宜在温度比较稳定时喷水;而料内和土层内菌丝生长较差,喷水要晚一些,而且用水量要轻。进入4月中下旬根据当地气温情况喷出菇水。要掌握土层偏干多用水,菇多多喷水。随着菇体长大,增加喷水次数,并注意保持空气相对湿度达到90%左右。此时,气候干燥,要特别注意保湿工作。春菇阶段还要做好追肥,以提高后期产量。
4、做好通风换气工作。春季气温低,要选择无风好天气的中午前后通风换气。晚春气温回升,要在早、晚和夜间通风,这样还能起到降温的作用。
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