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枣中珍品--无核脆枣

   发布日期:2012-03-19    
无核脆枣果实甜脆可口,宜鲜食,且果实无核,食用不用吐核,可谓是枣中珍
品,其无核性状具有较高的商品开发价值。
    1.植物学性状:树体中等,树姿开张,树冠为自然圆形;树势中庸,发枝力强
,主干灰褐色,无光泽。6年生树高3.7米,冠径3.2 米。皮孔小而密,凸起。针刺
中等,叶椭圆形浅绿色、中厚,叶尖渐尖,叶基圆形,锯齿浅,齿圆。
    2.果实性状:果实长圆形,果面平而整洁,平均单果重16.9克,最大果重39克
,大小较整齐。果肩平圆,梗洼平中深。果顶圆,顶洼小,中深。果柄较长,果皮
中厚,色泽鲜红,有亮泽,不裂果。果肉黄白色,质地致密,汁液中多,味甜,含
可溶性固形物35.6%,总糖19.13%、酸0.21%。
    3.主要物候期:在山东省薛城4月上旬萌动,5月下旬始花,6月上旬盛花,9月
上旬果实着色,9月中下旬成熟采收;果实发育期100天左右。11月上旬落叶。
    4.生态适应性:山东薛城年平均温度10.5℃,1月份平均气温-3.8℃,极端最低
气温在-25℃ 左右,10℃以上年有效积温3764.6℃。该品种在休眠期对低温适应性
较强,最低气温达-25℃情况下能安全越冬。
    该品种耐瘠薄,对土质要求不严,沙质土、粘质土、低洼盐碱地及山坡、丘陵
、平原等均适宜种植。pH值在5.5--8.2的条件下能正常生长。但生长在肥沃的土壤
中,树冠高大,产量高而稳定。
    5.丰产性:该品种进入结果龄期早,当年栽即可少量挂果,栽后4--5年进入丰
产期。栽后3-6年株产分别为6.8公斤、11.2公斤、17.2公斤、23.1公斤,丰产性能
良好。
                             摘自:果树实用技术与信息(2001.9)
    
 
 
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