一、土肥水管理
1、种前准备:选准田块,耕翻土壤,施足底肥,根据品种、形状做畦头,株行距3米×2米,4米×4米,4米×3米。做好开沟排水工作,深沟高畦,沟深50厘米左右,掏越深越好,做到雨停地干。
2、施肥:果树施肥料,秋施基肥最重要或冬春早施。随着树龄增加,肥料应多施。长期性生长的果树必须补充足够的养料。
3、追肥:全年3-5次。无水不长树,无肥不结果。催芽催花肥,果实膨大肥,采后补肥,数量以结果多少来定。基肥应深施,有机肥、追肥应浅施,速效肥、根外肥应适量。
二、病虫害防治
1、病害:桃炭疽病、桃缩叶病、桃细菌性穿孔病、桃流胶病。防治方法:石灰硫磺合剂,早春波尔多液、托布津、百菌清等。根据病害选用对口药剂,以防为主,常效管理不松劲。
2、虫害:桃小食心虫、梨大食心虫、梨小食心虫、桃粉蚜、桑白介壳虫、桃潜叶蛾、桃红颈天牛等。防治方法:确保无公害,符合绿色食品要求,不喷有机磷、高残留农药。
三、整枝修剪
1、骨干枝:主干40厘米,主枝通常以三主枝均匀分布,基角度50-60度,腰角60-70度,形成基角大,腰角荡,稍角翘。在每一主枝上配备1-2根侧枝和背后枝,主、侧枝之间要有一定的距离,适当配备辅养枝,达到大枝少而精。
2、结果枝:有徒长性结果枝、长果枝、中果枝、短果枝、花束状结果枝,而以长果枝、短果枝结果为最好,做到小枝多而近。
3、夏季管理:时间从萌芽开始到7月上旬前,分2-3次进行。目的冬季修剪的不足部分及落花落果后过长过密的枝条。方法:抹芽、摘心多次、扭梢、剪梢,7月下旬以后不宜剪梢,以防流胶病发生。
4、冬季管理:时间11月下旬至明年2月上旬结束。休眠期修剪,不宜过早或过晚,枝枝必问,大、小过目。目的是培养、调整骨干枝和更新结果枝组,做到年年增产,保持在1500-2000公斤之间,延缓衰老。方法:以短截、长放、疏枝、回缩、拉枝,更新枝组,调节树势。