巨型冬桃又名红雪巨桃,为目前我国果型最大的冬桃品种,加之其含糖量高,成熟期正值中秋和国庆佳节,因而近年来深受果农和消费者青睐。
1、品种特征
该品种果实近圆形,平均单果重400克,最大1250克,为目前果型最大的冬桃品种。底色乳黄,果面60%以上覆鲜红色,美艳迷人,果肉乳白色,硬溶质,脆而嫩,黏核。含可溶性固形物21%,糖19.60%左右,味极甜。果实极耐贮运,常温下可贮运35天左右。该品种生长势强,树姿直立,节间短,花芽易形成,自花结果率高达41%,成苗定植后第二年结果株率100%,并且一、二、三次新梢都能形成花芽。第三年株产可达18千克,密植园第三、四年进入盛果期,亩产高达5000千克以上。
2、果园建立
为了提早挂果,提高前期产量,应采取矮化密植栽培。平地和丘陵以3米×1米为宜,资金充足时,可于定植前顺定植行挖定植沟,沟宽80厘米,深60-80厘米,沟内分层压入作物杆、土杂肥等有机肥和磷肥,一层肥料一层泥土,使有机肥与泥土充分混合。最上层盖30厘米厚的泥土。定植后再从定植沟处逐年向外扩穴。在南方地区每年9月至次年3月均可定植,但仍以9-11月和次年2-3月为最佳。
3、土肥水管理
定植第一年春季发芽后施第一次肥,以后每15天追肥1次,以速效氮、磷肥结合有机肥水施用。至7月上旬停止追肥,以控制枝梢旺长,利于成花。9月下旬施秋肥1次。第二年于2月下旬、5月上旬、7月下旬、9月下旬各施肥1次,氮磷钾配合施用。巨型冬桃定植后第三年就进入丰产期。1年施3次肥即可。
4、花果管理
该品种极易成花,自花结实力强,生理落果和采前落果轻。为了获得优质大果,需认真疏花疏果,疏果在5月下旬至6月进行,保持叶果比在50:1,维持亩产3000千克以上。实施套袋可预防病虫侵染危害果实,防止裂果,又能明显增加着色,提高果实品质。套袋是巨型冬桃成功栽培的必不可少的措施。套袋在6月上旬疏果后进行。根据天气情况在9月中旬解袋。套袋前后喷1次杀虫、杀菌剂。
5、病虫害防治
主要防治病虫有:细菌性穿孔病、黑星病、缩叶病、白粉病、潜叶蛾、桑白蚧、蚜虫、叶螨等。萌芽前喷3-5°石硫合剂预防缩叶病,4月上旬喷速杀灭防治蚜虫,5月上旬至6月上旬喷代森锰锌或多菌灵防治细菌性穿孔病、白粉病和黑星病。同时喷速扑杀、灭扫利防治蚜虫、螨类和桑白蚧等。7-8月加强对潜叶蛾的防治,可选用多杀菊脂。
摘自《农业科技与信息》2002.1期