大果型特优板栗品种---日本板栗

    1、日本板栗适应性强，对土壤要求不严格，抗旱性好，特别适宜微酸性的山地种植。树体生长速度快，果个大，比一般本地板栗大2-3倍，特早熟，外观漂亮，果色鲜艳，果肉不易碎，肉质糯性，加工性能好。专家认为，该品种值得加快推广种植。

    该品种7月下旬至8月上旬成熟，单果重35-52克，栽树后第二年挂果，当年株平均产量可达3.5公斤，第五年进入丰产期，株平均产量可达40公斤，1990年通过省级鉴定。该品种生长速度快，果特大，特早熟，果色鲜艳，易脱壳，抗栗瘿蜂。

    2、地方优良板栗品种--湖南它栗

    它栗是湖南省农作物品种审定委员会审定的板栗新品种。据中国林学院对它栗的测定：果实中含蛋白质11.9%，脂肪2.158%，糖分16%，淀粉67.5%，还含有维生素等物质，与大米相比，蛋白质高30%，脂肪高2倍。它栗果粒大，每公斤栗果40-60粒。果肉味甜，9月中下旬成熟，极耐储运。产量高，嫁接幼树栽后二年挂果，一般单株产量20公斤，每667平方米产值万余元。湖南它栗适应性强，对气候要求不严，在年平均气温8.5-21.8℃、海拔50-3000米、年降水量400-2000毫米的条件下均能正常生长。