一个两年生或三年生枝,上面着生一串花芽的,从表面上看,似乎是一个壮枝,其实不然。若在一个一年生旺枝上刻芽,在光照条件好、叶片保护得好、施肥较科学的情况下,第二年它也能形成串花枝。同样对一个一年生虚旺枝多道环割,对一个弱枝抑顶促萌,对一个细长的弱枝抑顶促萌加转枝,它们到第二年也都能形成串花枝。所以说串花枝本质上是有强弱之分的。
一年生旺枝,除组织充实外,还比弱枝粗得多,它木质部中的导管数量也就比弱枝的多得多,输送土壤中的水和无机营养也要比弱枝多。因此,不宜对旺串花枝进行回缩。回缩的本身就是集中营养,营养一集中,果台副稍就长,梢只要长得长,消耗的营养就多,积累的就少,就不能成花。
一年生弱枝如细长虚旺枝,由于比旺枝细,加上组织不充实,木质化程度不高。因此,木质部中的导管数量就比旺枝的少得多。如果在修剪中不回缩,所有的芽都留下,营养分散,分配到每个芽上的营养就少,所以结的果实也就小。所以要对它们回缩,减少“人口”,集中营养,才能结出大果来。特别是在一些偏弱的大年树上,全树皆是花,对弱势串花枝进行回缩非常必要。
说到弱势串花枝的回缩,分更细一点说,弱势串花枝所生枝位不同,回缩量不同,一般着生在背下的应回缩重一点,背侧的轻一点,背上的再轻一点或不回缩。 (王金毛)
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