随着社会的发展,人们对生存环境的要求越来越商,苗圃业已成为世界经济的一个重要组成部分。在北美,苗圃业被列为第六大产业。近年来我国花卉业的发展也非常迅速,苗圃业已成为某些地区的支柱产业。随着生活水平和生活质量的不断提高,社会需求的迅速增加,人们对花卉苗木的需求将成为不可低估的消费市场,而且这种市场还将不断扩大,发挥越来越重要的作用。我国的苗圃业正处于蓬勃发展阶段,有人把苗圃形容为绿色银行,认为苗木定植后,随着苗木的生长而苗木的价值不断升高。现在,有很多人正在或正准备投资筹建新的苗圃,但是,苗圃业也是一个竞争非常激烈、见效较慢的行业, 因此,投资苗圃业一定要慎重。
根据在加拿大、美国及日本苗圃的工作、考察及多年的教学和生产经验,笔者认为建立新苗圃应重视以下五方面的问题:
1、制定苗圃发展计划 苗圃的发展计划决定苗圃的发展方向和成败
因此,在投资之前,一定要制定一个苗圃发展计划,计划主要应包括经费预算、企业管理计划、生产计划、市场营销计划等等。其中, 以生产计划尤为重要,包括短期计划、长期计划。短期计划即在特定时间内所要完成的目标;长期计划即苗圃的长远规划,奋斗目标, 建成如同monrovia包括多年生宿根花卉、花灌木及各种乔木的综合性大苗圃,还是建成像Iseli以松柏类植物为主,White Flower Farm以多年生草本花卉为主的专类苗圃。具体来说, 生产计划主要包括苗圃的规模、苗圃的类型、苗木种类的选择、养殖计划,用工计划等等。在苗圃筹建初期,营销计划并不十分重要。苗圃发计划应尽量详尽,并在计划的执行过程中不断修正、完善,也要根据市场的变化进行适当调节。
2、苗圃场地的选择 苗圃地点的选择非常重要
首先要选择交通便利地区, 最好距中心城市较近或位于多个城市之间, 同时要位于主要公路附近,进入苗圃的道路一定要好, 能承受装载大树的载重汽车,有利于苗木的运输和销售。其次,最好靠近河流或大的水库,水源充足是保证苗木生长的关键,尤其是以盆栽苗木为主的苗圃更是如此。除此之外,如果是以地栽苗木为主的苗圃,还应考虑苗圃地的土壤质地、土壤肥力和酸碱度,一般来说,深厚、疏松、肥沃、有机质含量高的中性沙质壤土适合种植多种园林绿化植物。与粘重、贫瘠的土壤相比,沙质壤土的土地地价或租金可能较高,但由于苗木生长迅速,质量好, 出圃快,可以相对提前收益,获得较高的利润。
3、苗圃的规模 所建苗圃的规模首先由所投资金决定
苗圃的类型也决定苗圃的大小, 如以零售为主的生产苗圃(RetailProduction Nursery)所需用地较少,在北美,一般2-4公顷就可以了, 而以批发为主的生产苗圃(wholesaloProduction Nursery)用地较多,一般几十公顷到几百公顷不等。在苗圃筹建初期,苗圃规模的大小有两种方式可供选择。一种是苗圃的规模一次到位,即一次性租用几十公顷到几百公顷,开始时种植一部分, 以后不断扩大,直至种满整个苗圃,这种方式适合资金充足的投资者; 另一种是先租一小块地,在地种满或是苗木长大需移苗时再租地扩大苗圃的面积,这样可以节省资金,适合资金少的投资者, 但在需要上地时可能因周围土地的限制而使后期发展受到影响。以上两种方式各有利弊, 因此,要根据所投资金和苗圃的发展方向确定苗圃的规模。
4、苗圃的类型 在北美,苗圃的类型主要有两种分类方式:
一种是按苗木的种植方式分类, 主要分为田间种植生产苗圃(FieldProduction Nursery)和容器栽培生产苗圃(Container Production Nursery), 田间种植苗圃也包括一些小的容器苗和裸根苗的生产。容器栽培生产苗圃其苗木主要种植在塑料容器中,容器栽培的优点是种植的苗木生长一致, 四季都可用于园林绿化,不影响树木的生长,避免了田间栽培起苗对苗木生长的影响和对树形的伤害, 因此,容器绿化苗木其售价相对较高;其缺点是主要依靠人工灌溉,根系生长受到容器的限制, 随着苗木的生长更换大的容器增加了劳动成本,冬天需要防寒。另一种是按苗圃的功能进行分类,通常分为以零售为主的苗圃(Retail ProductionNursery)和以批发为主的苗圃(wholesale PreductionNursery),前者把产品直接销售给用户,而后者则把产品大量批发给园林工程用或大的花园中心(Garden Center)。在我国,对苗圃还没有明确的分类, 可根据所投资金和所掌握的市场来确定所要建苗圃的类型。在未来城市发展中,一年四季都需要绿化,并且要求所需树木保持完美的树姿树形,容器栽培就能满足这一发展需要。可以肯定地说,容器栽培将是我国苗圃的主要发展方向之一, 它更适应园林绿化和城市建设的需要。
5 、园林植物的选择
对于新建苗圃,没有老苗圃那些老树种、老品种的负担,因此,认真选择种植的绿化植物种类非常重要。
(1)要有特色。如美国的Iseli Nursery,繁多的松柏类植物品种和优美的树形,使其在北美苗圃业独树一帜;加拿大的Piroche Plants lnc.以经营中国植物而闻名于北美苗圃业; 日本的国华园以其国华系列菊花品种而闻名于世, 我国引进的国华系列菊花品种上百个,普通花卉爱好者可能对其都不陌生;韩国的美林植物园主要经营枫树(Acer)而迅速崛起;我国也不乏这样的例子,如南京的艺莲菀,由搜集和经营睡莲,莲花等水生植物百迅速发展,其产品远销欧美及日本
(2)专业化,规模化生产.随着苗圃业的不断发展,竞争越来越激烈,苗圃的生产方式必定会向着专业化,规模化民展,地区性的专业化生产如荷泽的牡丹,南京汤泉的雪松,浙江金华的佛手,河南篶陵的腊梅,这些地区在专业化生产的同时, 带动了苗木的规模化生产。在投资筹建苗圃时,乜应确定苗圃的方向, 向专业化发展, 以少数几种为主。 切不可“小而全”, 否则,难以形成规模,也难以快速进入市场.
(3)在选择种植植物的种类和品种时应有一定的前瞻性,也就是说种植那些能适应将来发展的品种。一般来说, 应以本国的优良绿化观赏植物为主, 引入国外或卟地新优品种为辅。在这方面,有些园艺企业已走在了前面,如浙江虹越花卉有限公司、上海植物园、江苏未来农林大世界等引进许多国外优良品种并快速养殖。同时,在引种时应特别注意引入品种的生活习性和生态适应性, 以防刁;必要的损失, 这方面的例子在我国苗圃业出现很多, 既浪费资金,又浪费时间。此外,有一批高素质的管理技术人员尤为重要;21世纪是识经济时代,在现代经济发展的今天, 越来越依赖于科学技术和高水平的管理。建苗圃容易,建一个好苗非常难,仅有较大的苗圃规模,有较多的苗木种类, 并不意味着就是一个好的苗圃, 关键要看苗圃的管理水和苗木的质量。如果苗圃内的苗木有美国Iseli Nursery的树姿树形,monrovia Nursery苗木的整齐一致、色彩斑斓, 苗圃的竞争力一定很强,一定会不断发展壮大,这就需要有高素质的管理技术人员。