常用容器栽培介质介绍

容器栽培介质的物理特性和化学特性是温室生产和苗圃生产中要考虑的重要因素。理想的容器栽培介质，应该不含杂草种子和病菌，且容重要合适，因为太重不利于运输和工人操作，太轻则上盆后植株容易倒伏。另外，理想的介质还要有良好的透气性和持水能力。在其他的方面，还应该满足成本合适、容易获得、各个批次性能相同、在植物生长周期内理化性质稳定等要求。
一、有机介质组成成分1.泥炭
泥炭是容器苗圃和温室生产中最常用的介质成分，有增加介质持水能力并且降低容重的作用。
用于园艺栽培的泥炭分为三种类型：苔藓泥炭、草炭和泥炭腐殖酸。在国外所说的泥炭常指苔藓泥炭，而在我国，各地叫法有些混乱，有时经常将草炭和苔藓泥炭相互混淆。
苔藓泥炭是泥炭类型中分解程度最低的，颜色从浅棕色到褐色，容重轻（100千克/立方米），有很高的吸水性，酸度很高（pH值为3.8至4.3）。
苔藓泥炭是疏水物质，湿润泥炭有一定困难，泥炭供应商会加入湿润剂来解决这个问题。如果您拿到的泥炭没有加入湿润剂，可以自行加入湿润剂或采用热水加快湿润。
苔藓泥炭一般采用压缩包装，散开后体积比压缩包装体积大50％至100％。泥炭与其他介质混合时，所用的含量百分比是指体积，如“发发得”育苗专用泥炭含75％的苔藓泥炭、25％的蛭石，是指泥炭的体积与蛭石的体积分别占总体积的比例。
水苔与苔藓泥炭不同，水苔是刚刚死去的苔藓植株残体，甚至还有活的植株部分。水苔资源位于苔藓泥炭矿的最表层，常用于植物运输时的包裹，植物养殖或者做吊篮栽培时用。
水苔用作介质可以抑制有害真菌的发生，如猝倒病。
草炭主要是由芦苇、莎草、禾本科草、蒲苇以及其他沼泽高等植物形成。我国大部分泥炭资源为草炭，广泛应用于园林土壤改良和苗圃容器植物生产。泥炭腐殖酸是草炭或者灰藓泥炭进一步分解的产物，颜色为深褐色到黑色，持水能力低。
苔藓泥炭较之于草炭，保水透气能力更好，在使用过程中分解速度慢，无杂草种子和泥土。因我国苔藓泥炭资源少，所以大部分苔藓泥炭介质都是从北欧或者加拿大北部进口。
2.软木树皮（针叶类树树皮）
软木树皮是大多数室外容器植物栽培的最主要介质组成成分，通常比例占到80％至100％。以前树皮是木料加工的废弃物，现在树皮除了用于容器栽培介质外，还用于园林覆盖物和燃料，随着我国容器苗木生产突飞猛进的发展，有些地方树皮供应已出现严重不足。
松树皮因比硬木树皮耐分解和含有更少可淋洗的有机酸而成为首选。松树皮通常从树干上剥下来，破碎后分级为各种大小规格的介质。好的盆栽介质，通常含有70％至80％（体积）的树皮，颗粒大小在1厘米以内。
树皮有新鲜树皮、堆放时间长的树皮和发酵树皮三种。使用新鲜树皮时，每立方米树皮中应加0.6千克氮肥以补充树皮分解时对氮肥的需求。使用发酵树皮时，应先将树皮湿润，每立方米加入0.6至1.2千克的硝酸钙或者硝酸铵，堆成一堆，2至4周翻堆一次，确保有适量的空气交换。树皮发酵要5至7周完成。自然堆放的树皮比人工发酵树皮成本更低，但是腐殖酸少，比发酵树皮需要补充更多的氮肥。
3.硬木树皮（主要是阔叶树树皮）
硬木树皮的化学特性与软木树皮相比有很大的不同，新鲜的硬木树皮pH值为5至5.5，比苔藓泥炭和松树皮高。硬木树皮发酵后pH值可以达到7至8.5。硬木树皮一般含有对植物生长不利的次生物，因此，使用之前应充分发酵。
根据伊利诺斯州大学的研究，每立方米硬木树皮发酵时应该加入1.2至1.8千克的氮，3千克过磷酸钙，0.6千克硫和0.6千克硫酸铁，并加入适量的水分。整个发酵过程需60天，翻堆3至5次。发酵温度要达到65℃，以便消除病原菌。
4.锯木和木屑
一般锯木和木屑不推荐用作容器栽培介质。因为碳氮比太高，为了避免给植物造成伤害，需要加入足够多的氮肥，而且需要完全发酵才能用。
5.堆肥或者动物粪肥
动物粪肥：缺点是含有较高的盐分和杂草种子，而且颗粒太细。优点是包含有大量的营养元素和有潜在改良介质物理特性的能力。
淤泥堆肥：首要考虑的是其含有多少重金属离子，包括镉、铅、锌、铜和汞。
有机废弃物堆肥：有些地方这种堆肥成本很低，用作介质时，要考虑其来源稳定性，是什么植物材料发酵而来，以及颗粒大小。受原材料和发酵过程影响，颗粒会变得要么太粗，要么太细。
6.谷壳
谷壳在我国很多地方可以利用。具体来讲，谷壳有四种：新鲜的谷壳、加热过的谷壳、碳化谷壳和发酵谷壳。新鲜谷壳和加热谷壳可以像珍珠岩一样用于很多种栽培介质中。加热谷壳因为没有杂草种子和稻谷种子而更好。新鲜谷壳pH值中性，容重很轻，为96至112千克/立方米，能够增强透水性和透气性。完全发酵的谷壳持水能力比其他谷壳要高，微酸性，pH值为5.7至6.2。不管是新鲜谷壳还是发酵谷壳，都含有较高的锰元素，为了避免锰中毒，介质pH值应调整在5以上。
二、无机介质组成成分1.珍珠岩
珍珠岩是温室栽培和苗圃育苗中最常见的介质组成成分。珍珠岩由火山岩石经过高温加热制成。珍珠岩与蛭石不同点在于珍珠岩不能吸收或保持水分，因此珍珠岩加入介质主要是为了改善介质的排水性或者增加空气孔隙。珍珠岩很轻，容重为96至128千克/立方米，化学惰性，pH值中性，高温加热后无有害生物、无异味。
2.蛭石
蛭石和珍珠岩都是矿物经过高温加热后制成，不同点是珍珠岩仅仅增加介质的排水性而不会增加介质的保水、保肥能力，而蛭石因为具有片状结构而有很高的持水能力，另外它还有可利用的钾、镁和钙。
蛭石容重轻，为80至128千克/立方米。蛭石因矿源不同，pH值在7至9之间。蛭石广泛用于温室生产和植物养殖。粗颗粒蛭石比细颗粒蛭石有更好的保水和透气性。蛭石不能挤压，特别是湿润以后，如果挤压则很容易使其丧失特有的物理性质。
蛭石因为有潜在的引起石棉肺的风险，为了健康考虑，在装卸和搅拌蛭石时，应带上防护面具，防止蛭石粉尘的吸入。
3.沙
沙是一种常见的扦插养殖介质成分，偶尔也用于温室和苗圃生产。介质中加入沙的主要作用是增加排水性和增加容重，防止容器被风刮倒。
沙的粒径有很多种，一般选用0.25至2毫米粒径的沙。沙质以二氧化硅质的沙为最好，石灰质的或者从海洋中获取的沙不要用，因为碱性太高。沙的容重很高，每立方米1.3至1.6吨，用于介质，一般很少超过10％。
4.土壤
土壤因为容易获得和可以增加介质容重，偶尔可作为有机类型介质的成分。有些苗圃先把表土剥离，以便做成放容器的苗床，将这些表土单独堆积起来，过一段时间后用于介质成分，不过用量要小，在介质中不能超过10％。需要考虑的问题是土壤中可能含有杂草种子和化学药剂的残留物。通常讲，现代容器栽培介质中根本不用土壤。
5.其他的无机介质成分
其他的无机介质成分包括浮石、煅烧粘土、硅藻土，但应用很少。
□浙江虹越花卉有限公司蔡向阳
三、典型的温室栽培介质
一般温室栽培介质由泥炭、珍珠岩、蛭石和树皮组成。较之于苗圃，大多数温室栽培通常采用消毒过的介质。
1.预混介质
温室栽培常使用预混介质，介质供应商可以提供多种多样的型号，散装的、小到大的包装都有。既有通用型介质，也有育苗专用介质或者一品红、凤梨等专用介质。
如果需求量大，可以定制特别的型号，按照要求加入石灰、湿润剂和肥料。最主要的三种介质成分是苔藓泥炭、蛭石和珍珠岩。
2.配置介质
根据原材料的可获得性，可以配制很多种温室介质。根据原材料的组成，可以推断出该介质的理化特性。以下就是其中的一种（见表一）：
该介质因为采用吸水性强的苔藓泥炭和蛭石，会有一个高的保水能力。
苗圃介质主要成分是树皮、泥炭、沙和土壤。松树皮通常在介质中占80％至100％的比例。泥炭主要是增加介质持水能力，沙和土主要是用于增加容重，避免容器被风吹翻。很多种植者采用80％的松树皮、10％的泥炭和10％的沙的配方。
四、介质混合和操作概要
使用前检测介质的pH值、总的可溶性盐含量（EC值）以及可湿润性。操作时应注意以下几点：
●如果没有事先的试验或论证而更改介质配方，可能会有潜在风险。
●混合要均匀，但是不要过多地混合，特别是含有蛭石或者包膜控释肥时。
●不要将放了肥料的介质保存很长时间再用，特别是介质湿度大的时候。
●避免介质或者原材料受化学药剂、杂物污染，或者被雨水淋湿。
●如果是以泥炭为主的介质，上盆后不要干透再浇水，否则不容易浇透。

珍珠岩

蛭石（1至3毫米）

藓类泥炭

泥炭用于仙客来栽培（根系）

松鳞（精细型）

松鳞（粗犷型）

松鳞洋兰介质（小号）
（本版图片由浙江虹越花卉有限公司提供）