如何避免容器苗冻害？

有江苏读者问：江苏南京郭绘泽答：冻害发生的原因在冬季，我们常用植物能够忍受的最低温度表
示其越冬的能力。但是，冻害的发生常常不在绝对温度最低的冬季休眠期，而是秋末和春初。
当秋季温度低于15.5℃时，植物根部生长将减缓或停止。大田植物可用土壤来保温，而容器苗如果管理措施不当，就易受冻害。
无论茎部耐寒能力多强，根部的临界温度才是植物能够忍受的最低温度，而栽培基质对其影响很大。如火棘属植物的地上部能忍受－25.5℃的低温，而老根在－18.8℃时就发生冻害，幼根在－6.1℃时发生冻害。低温条件下，根部死亡将导致地上部死亡。
内部因素的影响生长调节剂如脱落酸（
ABA）会影响根部的耐寒性。研究表明，脱落酸从植物顶端运送到叶片和根部的过程，就是老根耐寒力提高的过程，但对幼根无作用。这是因为植物顶端产生的赤霉素（GA）作用的结果。植物茎部的机械损伤形成的环形带，能够阻碍脱落酸的运输，影响根的耐寒性。
老根比幼根耐寒，耐寒温度差一般为5℃至10℃。由于幼根处于容器的边缘，所以最易受冻害。在许多情况下，幼根死亡后老根还能成活，但植物生长变缓，同时易发生病害。所以，在进行容器育苗前，必须了解低温对根的耐寒性和营养吸收的影响。
低温伤害，归结于细胞内外冰晶体的形成。外界温度骤然下降，细胞质内形成冰晶体，使原生质严重脱水，引起细胞死亡。
另一方面，冬季细胞外部有晶体形成，水分会从细胞内部流出以抵抗低温。当温度升高时，水分又流回到细胞内部。大多数木本植物能够忍受这种伤害，但在非常低的温度下或者细胞长时间脱水，就会发生冻害。在室外，容器苗顶端最易受到损伤，周围温度高，湿度低，植株会蒸发大量的水分。如果水分不能及时补充到茎部和叶片，就会发生进一步的冻害。
外界环境的影响同时，植株周围风的运动也会加速水分的散失，
导致其脱水。为避免植物受损，在生长期和休眠期应适当浇水，灌水能够增加细胞的膨压，有助于细胞水分的吸收。
如果管理措施不当，即使容器苗能够越冬，也会出现冻害，如冻裂、根部死亡。在0℃以下有太阳的日子里，植物的西南方向能够吸收到太阳的热量。但是在寒冷的天气里，由于太阳落山或乌云密布，很容易使吸收到的热量又丧失了。这种变化，会使容器苗发生纵裂。
人工控制的手段人为控制施肥、灌溉和修剪，能影响容器苗的抗
寒锻炼进程、营养贮存能力和叶片的脱落。
肥料营养平衡有助于植物抵抗低温。液体肥料和颗粒肥料的肥效快，在第一次霜冻来临前两个月应减少使用。
氮源也是一个重要的因素，植物易吸收硝态氮，高氮能促进新枝条的生长。所以，在秋天施用氮磷钾肥时，要等到地上部分完全停止生长以后。对于落叶植物，应在落叶后施肥。在生长末期，容器苗应适当进行控水，不合理的灌溉会降低其耐寒性。
在室外，当温度降低到足以使栽培基质结冰前，进行几次灌水能提高容器苗的越冬率。但只有在枝条没有得到充分的抗寒锻炼和温度下降到0℃左右的情况下，灌水才可以作为冬季的一种保护措施。在春天和秋天，使用这项措施还可以避免园林植物的嫩枝受到伤害。
晚秋最好不要修剪，因为会促进芽的分化和植株生长，使容器苗抗寒能力下降。同时，产生的伤口在冬季很容易发生腐烂。
如无保护措施，植物枝条在早秋和晚春经常会受到霜冻危害。修剪去掉枯萎死亡的枝条，同时喷施杀菌剂，可以促使发出新的枝条，提高植物抗寒力。
冬季的保护措施有很多种，如尽量选择抗寒的植物品种、使用材料覆盖、成群种植等。利用覆盖物覆盖容器顶部和在容器四周围上成捆的秸秆，能减少空气流动和水分蒸发。而且，还能将白天空气的热量保留下来，当夜晚温度降低时，它可以散发出热量，间接保护植物根系。在室外，遮阴可避免叶片受灼伤和风吹，降低水分散失。