因为长时间种植作物的营养液会由于各种原因而造成营养液中积累过多有碍于作物生长的物质,当这些物质积累到一定程度时就会妨碍作物的生长,严重时可能会影响到营养液中养分的平衡、病害的繁衍和累积、根系的生长甚至植株的死亡。而且这些物质在营养液中的累积也会影响到用电导率仪测定营养液浓度的准确性,因此,在一定种植时间之后需重新更换。
究竟营养液使用时间多长之后需要更换呢?这可以通过测定营养液的总盐分浓度或主要营养元素的含量来判断,也可以根据经验来判断。当用电导率仪测定营养液的浓度时,不仅植物必需的营养元素浓度反映到电导率值的变化上,而且其它的具有导电性非营养的物质也反映出来,因此,长时间使用了的营养液用电导率仪来测定其浓度就变得不够准确了。在连续测定营养液一段时间之后,如果发现在补充营养几次之后,虽然植物仍可正常生长,但营养液的电导率值一直处于一个较高的水平而不降低,这说明此时营养液中非营养成分的物质可能积累得较多了。当然,要更加准确地了解营养液中的养分含量情况,用化学分析测定营养液中大量营养元素N、P、K的含量是最准确的。如果这些大量营养元素含量很低,而营养液的电导率又很高,这说明此时营养液中含有非营养成分的盐类较多,营养液需要更换。
如果在营养液中积累了大量的病菌而致使种植的作物已经开始发病,而此时的病害已难以用农药来进行控制时,就需要马上更换营养液,更换时要对整个种植系统进行彻底的清洗和消毒。
如果没有进行大量营养元素分析的仪器设备等条件,可以根据经验的方法来确定营养液的更换时间。种植作物的营养液要尽可能选用较为平衡的营养液配方,这样在种植过程中就不需要经常性地用稀酸或碱来中和。一般地,在软水地区,生长期较长的作物(每茬3~6个月左右,如黄瓜、甜瓜、番茄、辣椒等)在整个生长期中可以不需要更换营养液,水分和养分消耗之后只要补充即可;当然,如果病菌大量累积而引起作物发病且难以用农药控制的情况除外。而生长期较短的作物(每茬1~2个月左右,如许多的叶菜类),一般不需要每茬都更换,可连续种植3~4茬才更换一次营养液,在种茬前茬作物收获后将种植系统中的残根及其它杂物消理掉之后再补充养分和水分即可种植下一茬作物了。这样可以节约养分和水分的用量。