黄瓜无土栽培技术

一、品种选择

凡是有土栽培选用的品种均可用无土栽培。但是因无土栽培投资较高，一般应选用果实品质好，产量高，效益好的品种。目前生产上采用永昌9618、津绿3号、绿宁1号等优良品种，此外迷你黄瓜品种是高效益品种。

二、无土育苗

冬春季黄瓜穴盘育苗，日历苗龄30～35天，生理苗龄4片真叶，株高18~20厘米；夏季黄瓜穴盘育苗，日历苗龄20~25天，生理苗龄3片真叶，株高12~15厘米，采用72或50孔穴盘。商品苗成苗时根系将基质紧紧缠绕，当苗子从从穴盘拔起时不散坨，用户取苗时可将苗一排排，一层层倒放在纸箱或框里，如果取苗前浇一次透水，穴盘苗可远距离运输。寒冷季节远距离运输要防止幼苗受寒害、受冻害，要有保温措施。

黄瓜育苗基质配比为草炭2份、蛭石1份，此外，每立方厘米基质加15∶15∶15氮磷钾三元复合肥2.2公斤，或1.0公斤尿素和1.0公斤磷酸二氢钾。

播种可用播种机或手工播种，一般采用干籽播种，特别是丸粒化和包衣种子干籽便于机械化播种，有催芽室或夏季播种可干籽播。播种后应将苗盘覆盖地膜保温保湿，放入催芽室中温度保持25℃。如果冬季气温低需要用地热线加温，最好催芽播种。夏季高温天气要采取遮阳措施。出苗后白天温度保持25℃左右，夜间保持10~12℃。基质育苗应经常浇水，保持基质湿润。

三、栽培方式及定植

黄瓜多采用基质槽培，东北寒冷地区采用半地下式槽，以免营养液温度过低、温差太大，其它地区为地上式槽。槽的规格为宽24～36厘米，高15厘米，栽1行。宽72厘米栽2行。一般用砖堆5层，底和四周用塑料薄膜铺好，内装基质厚度14厘米。

也有用袋培的，一般用聚乙烯黑色或黑白双色塑料薄膜筒制成，枕式袋规格为30~35×70厘米，装基质20~30升基质，栽2株。筒式袋为30~35×35厘米，装基质10~15升，栽1株。

栽培基质为草炭1份，蛭石1份。有机生态型无土栽培在基质中混入消毒鸡粪10kg/m³、磷酸二铵0.5kg/m³。

定植株行距为70×80×25~28厘米。枕式袋定植前在袋上挖2个直径10厘米定植孔，孔距40厘米。定植提前几天将槽和袋按行距堆砌或摆放好，然后装基质，安好滴灌，每行安装一条滴灌管，灌足水分，在薄膜或袋的底部分散扎几个孔，以排除多余的水分。定植时按25~28厘米株距定植，之后在基质表面覆盖一层薄膜防止水分蒸发，最后将基质浇透水。

四、田间管理

（一）营养液与灌溉

表18   黄瓜无土栽培营养液配方

黄瓜定植后采用滴灌定时、定量间歇供液，可根据植株大小和栽培季节掌握。定植初期黄瓜5片叶，每天每株浇灌营养液400~500毫升，随着植株长大，叶片增多，结果多时，或气温升高时，每天每株浇灌2.0~2.5升营养液。营养液在白天浇灌，冬季每天浇灌1～2次，夏季每天浇灌2~4次，灌溉以保持基质湿润为原则。也可多浇10%的营养液从槽中流出，以免盐类积累在基质中，或10~15天浇1次清水，清洗基质中积累的盐类。栽培期间营养液配制准确、灌液要及时，防止脱肥或缺水，同时要防止灌液量过大，因基质饱和过湿使根系缺氧、沤根。

营养液的适宜温度为20~25℃，冬季气温低时要进行加温。营养液的PH值应控制在5.6~6.2，电导度控制1.8~2.5 ms/cm。

有机生态型无土栽培基质中混入一定的肥料，因此，平时只浇清水不浇营养液。定植后10～20天左右开始第一次施肥，以后每20天追肥一次。每次追施消毒鸡粪0.8～1.0kg/m²×次，或追施尿素0.20kg/m³、磷酸二氢钾0.5kg/m³、硫酸钾0.2kg/m³。配合叶面施肥。

（二）栽培管理与环境控制

黄瓜一般是长季节栽培，主干结果，每茬可留50～60多节，或更多。采用尼龙绳吊蔓，保持株高1.8米左右。环境控制与土壤栽培相同。