香椿为速生树种,被人们称为木本蔬菜,其树皮及种子可以入药,木材经济价值高。近年的生产实践证明,采用插根法养殖香椿速度快,成活率高,是发展香椿的捷径。插根养殖技术要点如下:
种根采集及处理。每年春季4月至5月采集种根为宜,以幼树根为好,健壮母树上的根也可以利用。树根挖出后选择直径1.5—2厘米粗的根,用修枝剪将其剪为长10—15厘米左右的根段,大头(上边)剪为平面,小头(下边)剪为斜面,以扩大插根后的接触面,这样比较容易生根。
整地做插床。苗圃要选择土壤肥沃,排水方便,墒情良好的土地。整地之前不必施入有机肥或无机肥,以免造成种根腐烂。将地深耕整平,清除杂物,打碎大土块,尽量使土壤细碎,然后做成长5米、宽1米的畦,即可进行扦插。
插根方法。先在地里用测绳测好距离,行距为40厘米,顺线开6—8厘米深的沟,按株距15厘米斜插种根,然后从两边覆土,种根的上头要露出地面1—2厘米长。
插后管理。待小苗全部萌发以后,开沟培垄,然后普浇一次水,待苗高10—20厘米时再浇一次水,结合浇水轻施一些氨肥,有利催苗,有杂草时要及时除掉。为预防发生根腐病,要控制浇大水,每隔半月左右喷一次石灰水。如已发病,可喷0.5%-2.5%的硫酸亚铁溶液防治,随后喷清水洗苗,效果较好。零星发病时可将病株连根拔起烧毁,然后对土壤进行消毒。