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海芋（拉丁学名：Alocasia macrorrhiza (L.) Schott ），天南星科海芋属多年生草本植物。染色体数2n=2x=26。茎粗壮，高可达3m，叶聚生茎顶，叶片卵状戟形，肉穗花序稍短于佛焰苞，雌花在下部，雄花在上部。
产中国华南、西南及台湾，东南亚也有分布。喜温暖、潮湿和半阴环境。生长适温20～25℃，越冬温度10～15℃。夏季盆栽需遮半阴。用一般园土加泥炭土、砂或草皮土和腐叶土栽培。用分株、扦插和播种法繁殖。
海芋是大型观叶植物，宜用大盆或木桶栽培，适于布置大型厅堂或室内花园，也可栽于热带植物温室，十分壮观。很多人把海芋当成马蹄莲，其实不然。根茎富含淀粉，可作工业上代用品，但不能食用。
海芋有毒。必须用大米共炒至焦黄，久煎（2小时以上）去毒，方可内服。生用或煎煮时间过短，会引起舌肿麻木，甚者有中枢神经中毒症状。轻症可饮米醋或生姜解毒。
内蒙古满洲里市侯志兰读者来信问：我有一株种养多年的滴水珠，主干粗壮，高达2米多，有人建议将其主干截成几段，使其能像三干荷兰铁一样会更漂亮。不知是否可行？应该怎样操作？答：你来信所说的滴水珠，应为天南星科、海芋属的多年生主干肉质观叶植物--海芋，而荷兰铁的学名应是象脚丝兰。若将其主干截成三段，培育成三桩式盆栽观叶植物，应该没有太大的困难。具体实施方法如下：
可于4月至5月间，植株恢复生长后，控制3天至5天不浇水，让盆土发干，叶片稍呈萎蔫，这样可减少截干时伤流的大量渗出。将植株主干截成长短不等的三段，可以分别是1.0米、0.8米、0.6米，也可三段等长。梢端的叶片全部删剪去，将茎段置于阴凉处摊放3个至5个小时或半天，待其下切口收干后，再将其插入干净的沙床中。维持沙床略呈湿润，切记沙的含水量不能偏高，以免发生下切口腐烂，导致截干扦插失败。生根期间，沙床最好能维持25℃至27℃的温度，给予半光照，约过20多天，其下切口即可顺利愈合生根。一个多月后，待其新根长至5厘米至8厘米长时，再将其从沙床上取出，采用疏松肥沃的沙质培养土上盆栽好，即可成为一盆三干式观叶海芋了。在截干扦插成活的茎段上，会从脱叶痕的芽眼上萌发出较多的侧芽，每一茎段可在适当的高度保留2个至3个侧芽，这样可很快使保留的侧芽抽出丰满、圆润、碧绿、硕大的叶片，供室内作陈列观赏很好。值得注意的是，在进行截干操作时，最好戴一双薄膜手套，因其茎干渗出的汁液中含有一些有毒成分，皮肤不好的人容易过敏，应引起足够的重视。