蝴蝶兰节能式栽培技术

　　1 材料与方法

　　供试材料为出瓶后7个月的红色大花蝴蝶兰中等苗,挑选长势均匀、苗叶冠幅为17～18cm的壮苗200株,随机分为2组,每组100株,分别进行以下处理。

　　1.1 节能式栽培

　　　即从3月1日～6月20日置于海拔315m、北纬25°05′(简称A地)的普通钢架塑料棚内栽培,6月21日～10月15日移至海拔1100m、北纬25°20′(简称B地)的普通钢架棚内越夏栽培和催花,10月16日至翌年1月20日再搬回A地原有大棚内栽培促花,其中12月上旬当棚内夜间气温低于15℃时开启自动柴油加温机适当加温。

　　1.2 现代化温室栽培(CK)

　　从3月1日至翌年1月20日均置于与A地纬度相当、海拔245m(简称C地)的现代化温室栽培,其中从5月下旬～9月中旬当室温高于32℃时启动水帘—抽风降温系统,9月下旬～10月下旬转为夜间降温催花,11月上旬至翌年1月中下旬启动自动柴油机加温以促进花茎生长和开花。

　　2 结果与分析

　　2.1 节能式栽培的温度效应 蝴蝶兰原产于热带或南亚热带地区,属喜温性植物,但夏季高温(日温32℃以上)会抑制生长,其中小苗的最适生长日温为25～27℃,夜温20～22℃;大苗最佳生长温度比中小苗高1～2℃。大苗营养生长达到一定程度须转入低温(夜温15～18℃,日温22～26℃)催花处理1个多月,以促进花芽分化和萌发。采用节能式栽培,3月1日～6月20日A地普通钢架荫棚通过塑料薄膜及其摇膜装置的调节,棚内夜温可调到15～25℃,日温可控至23～32℃,其温度条件基本适宜蝴蝶兰中小苗生长。6月21日搬到B地钢架荫棚后,由于B地海拔较高,夏季气候比A地凉爽,日温一般不高于31℃,夜温为19～23℃,此时的气温条件非常适宜蝴蝶兰中苗和大苗生长,是节能式栽培最为重要的营养生长期。至9月上中旬入秋之后,B地的夜温逐渐下降至16～18℃,日温也相应降到24～26℃,有利于蝴蝶兰花芽分化和萌发,即进入催花阶段,至10月中旬,绝大多数蝴蝶兰已从基部抽出2～6cm长的花茎。10月16日至翌年1月20日上述经过催花的蝴蝶兰回到A地转入促花培养阶段,前期通过塑料膜保温,棚内温度可达16～32℃,后期由于外界气温明显下降,必须启动加温机,使棚内夜温保持在18～20℃,白天在光照下棚内温度仍可升至25～27℃,能够满足蝴蝶兰开花生长的温度需求。

　　2.2 节能栽培的花质

　　蝴蝶兰开花株的质量主要体现在春节前(本试验为1月20日)开花率、花朵数和花冠直径等,其次,苗叶冠幅和叶片大小也是衡量品质高低的指标。试验结果显示,节能式栽培的蝴蝶兰苗叶冠幅和最大叶面积分别为31.2cm和137.6cm,分别比对照的少2.9cm和28.9cm,其春节前开花率、花朵数和最大花冠直径分别为95.0%、 9.2朵和10.3cm,均优于对照(88.2%,7.8朵株,9.3cm)。由于节能式栽培的蝴蝶兰较早进入催花阶段,也较早抽出花芽(多数于10月9～15日),花芽抽出后至开花时间充足,温度适中,花茎较壮实,花蕾多且大;而对照至11月1日～8日才长出花芽,为赶在春节前开花,调高了温室温度,花芽长得快,故其花朵数相对较少,花冠直径也较小,春节前没来得及开花的株数也较多。

　　2.3 节能式栽培的节能效果

　　蝴蝶兰采用节能式栽培,春夏秋三季均不耗费能源,只在冬季防寒和促花时须适当开动加温机,能耗较小。而采用现代化温室栽培,平时须开排风扇通风排气,夏秋高温季节和秋末催花时期平均每天须开动水帘—抽风降温系统6～7h,冬季为使蝴蝶兰赶在春节前开花又须日夜开动加温机,因此其能耗较大。经核算,采用节能式栽培平均每株蝴蝶兰的全年能耗费仅为0.63元,比对照减少5.05元,从而达到了既减少设备投资,保证产品质量,又明显降低生产成本的效果。