荔枝优质种苗养殖技术

    新平县漠沙镇经过近五年来的推广种植，到目前，全镇共有荔枝园面积4793亩，其中新植水东荔枝2080亩，老品种嫁接改良水东1540亩，本地品种及其它1173亩。在新植荔枝的推广种植中，新平县经作站、漠沙镇农业中心承担着荔枝种苗的扩繁嫁接及推广种植工作，并已积累了一定的荔枝种苗扩繁技术及经验，作者结合生产实际把荔枝种苗养殖的技术方法整理如下，供大家参考选择使用。
    一、实生苗嫁接养殖
    苗圃地选择：选择田块标准长方形，阳光充足，地形开阔，水源充足，排灌方便，水利沟渠、田间道路配套完善，适宜苗圃地建设的作业需要。
    苗圃地培肥：苗床土壤粘结性要适合砧木生长及起苗固土需要，对较为肥沃，粘性不强的土壤，并不适宜起苗器带泥团起苗等作业，所以需对苗床地进行不同土质的搭配，苗床地是水田的要控水翻犁晒垡，深耕熟化，有利于提高地温和土壤氧气含量，同时杀死土壤病菌和虫卵，疏松土壤。在做好控田翻晒的基础上，从其它地方拉运红粘土进行掺和搭配增强粘着性，有利于以后带泥团起苗，是不起裸苗保证定植成活的关键措施；苗床地土质瘦弱的要培肥，建议根据肥力程度亩增施腐熟羊粪500～600kg、普钙50～100kg，复合肥50～100kg，石灰50kg，与土壤充分混和均匀。
    苗床地整墒：苗圃地土壤培肥熟化工作2个月后，即进行苗床的整墒，具体为：①墒面整理。整墒要求：墒面宽2m，长度依田块地形及墒形摆放而定，沟宽30cm，深30cm，排水沟深50cm。播种墒开好后碎土整平，等待播种。②设置围栏。为防止猪牛等牲畜窜入苗圃地贱踏危害，苗圃基地四周需设置围栏。具体办法为：苗圃地四周定水泥砖用铁丝密绑绞紧，或用竹竿做成栅栏。③建盖遮荫棚。标准：大棚跨度6m，长度15～20 m，肩高1～1.5m，脊高1.8～2m，棚底截面直径6m。程序：按棚宽(跨度)方向每2m设一立柱，立柱粗6～8cm，顶端形成拱形，地下埋深50cm，垫砖或绑横木，夯实，将竹竿固定在立柱顶端成拱形，两端加横木埋入地下并夯实；拱架间距1m，并用纵拉杆连接形成整体；拱架上覆盖遮阳网，拉紧后网的端头埋在四周的土里，拱架间用压网线或8号铝线、竹竿等压紧遮阳网。
    砧木培育：根据经验，老品种荔枝对水东、小黑三月红、妃子笑等品种具有很好的亲和性，砧木选择本地老品种荔枝作为嫁接砧木。具体工作为：①种子收集及催芽。待4～5月份果实成熟后，集中收集老品种荔枝核，育10万株苗需要种子13万个左右。荔枝种子不能长时间放置，应分批收集催芽播种。催芽方法：选1块平整土地，在上面堆3～5cm的湿沙，把洗净的种子平放在沙面上，不要让种子重叠，再在种子上面盖5厘米厚的稻草，经常淋水，保持稻草湿润，经4～5天种子的胚根露出后即可取出播种。②播种育苗。播种规格：株行距18cm×12cm为宜。播种方法：实行单核播种，播种时先按行距开播种沟，沟深3cm左右，按原定株距将种子平放于沟中，淋水后覆土。覆土厚度以2cm为宜，太浅种子容易干死，太深幼苗出土困难。
    砧木嫁接：①接穗选择。嫁接品种选择水东、小黑三月红、妃子笑为主，适当搭配其它品种。采稍前期应做好枝稍修剪管理工作，采穗要求：应选择3～5年树龄且长势旺盛的结果母树作为采穗树源，选择树冠外围中上部生长充实、芽眼饱满、叶片全部老熟的1～2年生枝条。贮藏要求：条件具备的应随剪随嫁，不具备确需放置小段时间的要用新鲜的荔枝叶包扎接穗条，然后再包一层湿毛巾，并用塑料袋密封，放在阴凉处。②嫁接时间。根据经验，荔枝嫁接应选择在每年的3～4月份为佳，当年9～10月份进行补接。③嫁接方法。苗圃地苗木嫁接采用枝接切接的方法，嫁接方法：首先，切削砧木。在砧木离地面 30cm处剪顶，选择平直一面向上横切1刀，成45°斜面，在斜面下方平直部位沿形成层或稍带木质部垂直向下切1刀，切口长3～4厘米。其次，削接穗。接穗枝条平直向下，将枝条下端削成45°角斜面，反转枝条，使平直面向上，下刀深达形成层或稍带木质部平切1刀，削出比砧木切口稍长的平滑长切面，留2～4 个芽。最后，接合、密封。把切好的接穗长切面向内插入砧木切口，使砧、穗之间的形成层互相对准，用薄膜带缚扎、密封。
    苗木出圃：①种苗标准。第一，砧穗亲和良好，嫁接口上下发育均匀，没有基部肿大或因解缚过迟引起的绞缢主干、叶片黄化等不良现象。第二，嫁接部位在30～35cm，不能过高，主干粗直，苗高50～60cm，具有3～4条分枝，生长健壮，叶片整齐，叶色浓绿。第三，枝干粗壮，根系发达。②起苗出圃。起苗方法：先制作出圆筒形起苗器，起苗时以苗木主干为中心，将起苗器从苗两侧插入土中，用大铁锤打起苗器，直至起苗器全部插入土中，然后握紧起苗器铁柄，把起苗器连泥带苗一同拔起，剪去过长的主根，打开起苗器便成为带圆筒形泥团的荔枝苗；再把控起的苗木用薄膜将整个泥团包好，用纤维带把薄膜扎紧，即可出圃供应。③运输供应。当嫁接苗第一个新稍老化成熟即可出圃种植，装运过程中要整齐摆放，可分两层装放，当天出苗在不超过三天时间即要移栽定植，常年出圃时间为6～10月份。
    苗圃地管护：苗圃地的建设与管理工作，要派人监守看管基地，管护人员除负责看守基地财物及树苗的同时，还肩负着苗圃的日常管理及农事操作等工作。
    苗床地管理：①播种后管理。即播种后到嫁接前的管理工作。首先是水分的管理，播种后晴天要经常淋水，保持土壤湿润，利于种子出苗；其次是肥料的管理，在幼苗第一片真叶转绿时，开始施入稀薄粪水，以后轻施三元复合肥和硫酸钾，冬季低温期间，应用塑料薄膜覆盖墒面，提高苗床温度；最后是病虫的管理，做好地下害虫的防治，发现枯死苗及时拔除。②嫁接苗管理。即嫁接后到出圃前的管理工作。首先要保证嫁接苗的成活，在嫁接后20天内仍不成活的应及时补接，其次是解缚，在检查成活后，及时剪穿芽眼部位的薄膜，让芽长出，嫁接成活后要及时剪除砧顶，以加速嫁接芽的萌发和生长。再次是抹除砧芽，嫁接成活后，常有砧芽萌发，应及时抹除，以保证接穗上的芽和枝梢生长。最后是树体整形及加强肥水管理，当苗高40～50厘米时，要整形修剪，培养强壮主枝，选留3～4条分布均匀的壮枝培养为主枝。同时应加强肥水管理工作，要保证“一梢二肥”，主要兑水浇淋，不宜灌水。可适当增施尿素、硫酸钾，复合肥等化肥，施肥量因地力及苗情而定。③出圃苗管理。即出圃后到种植的管理工作。首先是种苗出圃管理，出圃前1个月应打顶，促使枝条成熟健壮，增发侧枝。出圃时应逐墒起苗出圃，因苗太小不能出圃的应归顺一边加强管理。其次是种苗销售，要合理制定种苗价格，若建设苗圃地属政府行为，应本着平价或薄利供应的原则。
    二、高压苗养殖
    荔枝高压条苗又称高压苗。这种育苗方法技术简单，容易操作，育苗时间短，种后结果早。在母树种源能满足的情况下适宜采用。但此方法养殖系数低，在优良母树少的情况下，不能满足苗木的需求，苗木定植后，管理稍有不善，成活率低，而且缓苗期长。
    养殖季节：一般选择4～6 月份为好，此时繁育均能在当年秋季长好2～3 次根，当年可下树假植或定植。
    高压苗枝条选择：首先要确定所选育的品种，其次要选择3～5年生壮果树，直径在1 .5～2 cm直立或斜生伸出树冠能见到阳光的健壮无病虫害枝条为宜，总之用于高压苗的枝条应选自高产、稳产、优质，具有该品种优良性状的健壮结果母树。
    圈枝剥口包扎：在选定的枝条上用环枝刀在选定的位置上环割两刀，深达木质部，两刀之间距离3 cm左右，然后把环剥的两刀之间的皮层剥去，用5000PPm吲哚丁酸涂抹切口，包扎促根基质（如地衣与含有腐殖质的细泥混合物），用塑料薄膜捆绑成梭形。一般经30～40天即可在包扎物外见到新长出的白色嫩根，50～60 天长出2～3 次根，围绕在包扎物外成根团，此时高压苗即可割离母体成为新植株，进行假植或定植。