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三色堇（学名：Viola tricolor L.）是堇菜目、堇菜科、堇菜属的二年或多年生草本植物。基生叶叶片长卵形或披针形，具长柄，茎生叶叶片卵形、长圆形或长圆披针形，先端圆或钝，边缘具稀疏的圆齿或钝锯齿。
三色堇是欧洲常见的野花物种，也常栽培于公园中，是冰岛、波兰的国花。花朵通常每花有紫、白、黄三色，故名三色堇。该物种较耐寒，喜凉爽，开花受光照影响较大。
三色堇，喜凉爽通风环境，略耐半阴，较耐寒，四季可开花，但在炎热的夏季常生长情况不佳，开花小。三色堇对土壤要求不严，能耐贫瘠，适生于肥沃疏松、富含有机质的土壤，在潮湿、排水不良的土壤中生长不好。盆栽三色堇，一般在幼苗长出3-4片叶时，进行移栽上盆。移植时须带土球，否则不易成活。幼苗上盆后，先要放背阴处缓苗一星期，再移置向阳处。生长期正常浇水，勤施稀薄肥，并进行松土、摘心，一般早春即可开花。开花时不晒太阳，可延长花期。三色堇的果实为卵形，嫩时弯曲向地，长老时向上直起，种子由青白色变成赤褐色，须及时采收。当年的种子发芽率高，陈种子发芽率低。
三色堇生长期间，有时会发生蚜虫危害，可喷洒1：2000倍的乐果水溶液或1：800倍的敌敌畏水溶液杀灭。