三色堇(学名:Viola tricolor L.)是堇菜目、堇菜科、堇菜属的二年或多年生草本植物。基生叶叶片长卵形或披针形,具长柄,茎生叶叶片卵形、长圆形或长圆披针形,先端圆或钝,边缘具稀疏的圆齿或钝锯齿。
三色堇是欧洲常见的野花物种,也常栽培于公园中,是冰岛、波兰的国花。花朵通常每花有紫、白、黄三色,故名三色堇。该物种较耐寒,喜凉爽,开花受光照影响较大。
三色堇的养殖多用播种法,为保留优良品种的特性,也可在初夏时行扦插或压条养殖。三色堇可四季播种,全年开花。其种子发芽最适宜温度为15-20度,所以播种一般以9月份为好,这样早春即可开春花。
扦插3-7月均可进行,以初夏为最好。一般剪取植株中心根茎处萌发的短枝作插穗比较好,开花枝条不能作插穗。扦插后约2-3个星期即可生根,成活率很高。压条养殖,也很容易成活。