观音莲与芋属(Colocasia)植物容易造成混淆,事实上,观音莲较芋属喜好阴暗的环境(绿叶品种可生长于光度较强的环境)、生长较缓慢,且在自然界中并非水生。观音莲株高因品种而异,从30~45cm高的‘Black Velvet’至210cm高的绿叶品种‘Persian Palm’均有,大部分品种分布美国热带的第9~10农业区。
光线:观音莲的光度需求为遮阴65~73%,因栽培地点而有差异。
栽培介质:使用树皮、粗珍珠石与泥炭苔混合成通气性佳的介质,使pH值维持在5.8~6.2、EC值0.75~1.5 mS/cm,肥料使用20-10-20或15-0-15配方。
温度:与其它热带观叶植物相同,观音莲喜温暖的环境,最适生长的土温约为23℃(73℉),最低不可低于18℃(65℉);由于冬季栽培较为困难,美国北部的生产业者可于11~12月定植,虽然叶片展开较缓慢,但根部仍可持续生长;随着日长与温度的增加,植株茎部伸长、叶片迅速展开,但7℃(45℉)以下植株会呈现休眠状态,提早种植有利于生产较大的植株,或以种植不同品种的方式调节出货。
病虫害:常见的病害包括:叶斑病(病原菌Alternaria)、灰霉病(botrytis blight)、炭疽病(Anthracnose)、根腐病(Phytophthora/pythium)、立枯病(病原菌Rhizoctonia)与细菌性叶枯病(病原菌Xanthomonas),每月以农药防治;虫害以、类为主。
疑难排解:观音莲性喜潮湿但不宜过度湿润,极度干燥下会使得叶尖焦枯;缺乏光线或夜温过高易造成植株徒长。
品种:植株较大、生长势强,且用于景观造园的品种,如A. plumbae ‘Nigra’、 ‘New Guinea Gold’、A. gagaena ‘Califonia’与A. calodora ‘Persian Palm’, 6吋盆植株栽培时间为8周、8~10吋盆12周;生产6吋盆之‘Black Velvet’需时12周;翠绿叶片与米白叶脉相间的A. micholitziana ‘Frydek’与具有大型、黑且有光泽的叶片的Alocasia × amazonica(非洲面具型,African mask)品种,生产6吋盆需时12周,8~10吋盆则需时16~20周,非洲面具型品种生长缓慢,需避免过度给水,因与其它品种相较容易感染根腐与病害,必须小心栽培。