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蜡梅（拉丁学名： Chimonanthus praecox (Linn.) Link （《Flora of China》）），英文名：Winter Sweet，中文别名：金梅、腊梅、蜡花、黄梅花。
蜡梅科蜡梅属，落叶灌木，常丛生。叶对生，椭圆状卵形至卵状披针形，花着生于第二年生枝条叶腋内，先花后叶，芳香，直径2~4厘米；花被片圆形、长圆形、倒卵形、椭圆形或匙形，无毛，花丝比花药长或等长，花药内弯，无毛，花柱长达子房3倍，基部被毛。果托近木质化，口部收缩，并具有钻状披针形的被毛附生物。冬末先叶开花。
家庭盆栽的腊梅多置于室内赏花，开过花后不可久置室内，应及时移出室外，放置在向阳的暖和处，盆土干后，要照常浇水，浇必浇透。
翻盆修剪
盆栽腊梅由于盆内土较少，营养物质容易耗尽，须定期翻盆换土，一般每隔1--2年进行一次，时间宜选在3、4月份枝叶萌动时。在翻盆的同时可进行修剪，将腊梅从原盆中取出，剥去泥团上的30--50%的旧土，然后把过长根须剪短，并剪去枯弱、重叠、徒长、交叉枝条，移入新盆，再加新土和基肥（以有机复合肥为佳），最后再浇一次透水。可使腊梅生长新枝、新根和花枝，并使株型美观。
切接养殖
腊梅的养殖多采用嫁接，其中又以切接为主，切接的最佳时机也是在3--4月叶芽萌动并有麦芽大小时进行。约在切接前一个月，就要在母株上选定粗壮而较长的枝条作为接穗，先截去顶稍，使养分集中于枝的中段。接穗取长6厘米至7厘米，削成切面，以略露出木质部为好，砧木切时用刀不要太紧。接好后用塑料带绑扎好，然后用堆土封住切口，约一个月后可扒松封土，检查成活与否。嫁接成活后的腊梅2--3年可开花。