这里讲的有性养殖技术,不涉及传粉和受精,只介绍与花卉植物生产栽培相关的种子采收、贮藏和处理,以及播种与播后管理等方面的技术知识。
1、种子采收与采购:播种养殖首先要有品质优良的种子。种子来源有二条途径:自己采收种子和购买种子:
(1)种子采收:种子品质的优劣,直接影响发芽率,也关系到成苗后的生长发育与开花结实、为了获取品质优良的种子。就必须培育好留种母株及做好保持性状稳定的纯系化工作。在始花期,要将长势健壮,无病虫害、能体现品种典型优良特性的植株挑选出来作为留种母株,单独进行精心养护。为避免品种可能的 机械及生物混淆,不同品种的母株应隔离栽培。防止混杂。采收种子时,必须采收籽粒饱满、纯净度高,无病虫害的质量指标高的种子。采收种子的时间和方法.因花卉类型而有差异。一般在种子充分成熟后采收,但有一些花卉的果实容易开裂,如荚果,角果等,应提前在成熟开裂前于清晨空气湿度较大时采收。许多花卉的种子是陆续成熟的,应随熟随收。采收种子后.要及时记录下花卉品种名称、收种时间和地点以及品种特性等.以免造成混乱。
(2)种子采购;以往因花卉种子来源比较困难,多数花卉种植者习惯自己留种,这样经过多年的栽培养殖后,种子经反复近交,原始的优良性状发生分离或退化,从而严重影响子代的栽培品质,经常达不到种植者预期的口的。因此,在条件允许的情况下。应放弃自己留种的传统方式,改从专业种苗公司购买杂交第一代(F1)的花卉种子或种苗,正规的种苗公司生产的种子是经过育种专家培育的良种。具有杂交—代的遗传优势,性状表现稳定—致。并且种类繁多,可以满足不同的需要,特别适合大规模的商品化生产。
2.采收后处理与贮藏:种子采收后,要进行清洁处理。整株拔回的,要晾干、脱粒。连果实一起采收的,要去除果皮、果肉及各种附属物。需晾晒的,一定要连果壳一起晒,避免种子直接在阳光下曝晒,否则会影响种子的生命力,甚至丧失生命力。采收回来,经过处理的一、二年生草木观叶植物种子,一般在干燥、密封、低温(2—5℃)的条件下保存。通常为防种子受潮,一般先将种了装于软金属袋或小塑料袋内,再套于一般的纸质种子袋。种子袋外应正确标明种子的名称,以及采收的年月日或使用年限。也可选用铁皮盒、木盒、有色玻璃瓶作保存种子的容器。贮藏期间要严防鼠害。由于种子是有生命的,也是有寿命的,其生命力的强弱与可延续的时间.与贮藏条件有密切关系。处于温暖、潮湿、空气流通条件下的种子,生命活动强烈,种子内的营养物质迅速被消耗,种子的寿命就短。处于低温、干燥、空气流动缓慢条件下的种子。生命活动缓慢,种子的寿命也就较长。因此,应将种子保存在低温,干燥、比较封闭的条件下。尽管如此,种子的寿命还是有限的。已经丧失生命力的种子,不能用于播种育苗。
(1)播种期:可根据当地的气候条件、观叶植物本身的特性及需要开花的时间来确定。—、二年生露地观叶植物的播种期有春播和秋播。—年生观叶植物多为春播。约在3月下旬至5月上旬播种,南方可以稍早,北方宜稍晚。二年生观叶植物一般为秋播,多在8月下旬至10月上旬播种,南方地区可以稍晚,北方地区宜稍早。为花期控制的需要,也可以春播提前或秋播推迟,在冷床、温床或温室内预先播种育苗。
(2)播种方式:一、二年生草木观叶植物的播种方法有露地播种、冷床播种和温室播种。
①露地播种:又分露地苗床播种与直播。在露地苗床播种之前,要选择地势高燥、平坦、背风,向阳的地方设置苗床。苗床土壤要疏松、肥沃,既有利于排水,又有一定的蓄水能力,需翻耕30厘米深、耙细,清除杂物,然后做畦。南方地区地下水位高,宜做高畦。北方地区缺水,宜做低畦,畦宽1.2米左右,畦高0.3米左右,畦面要求平整,上层覆盖10~15厘米厚的过筛培养土。在一、—年生草本观叶植物中,具直根系、不耐移栽的种类,如虞美人等,宜采取路露地直播的方法或用营养钵育苗。
①冷床与温床播种:主要用于北方寒冷地区的秋播育苗。播种前对床上要进行严格消毒杀虫灭菌,播后要控制好浇水量。冷床播种宜少浇,发酵温床宜不浇,仅用湿土覆盖保墒,电热温床则宜多浇。
③温室播种:适合温室草本花卉的育苗及种子细小而量少的种类,多用浅播种箱或浅苗盆作播种器具,撒种箱的规格一般是长:宽:高=60厘米:40厘米:10厘水。播种盆宜用盆径30厘米、高10厘米、底部多孔的浅盆。在箱、盆底部铺碎瓦片后。填入1/3~1/2的粗粒土以利排水,再填培养土,轻轻压实。润湿土壤后播种。播后,用培养土覆盖,盖上厚度为种子直径的1/3~1/2,浇水宜采用浸灌方式。
4.播种方法与播后管理:
(1)播种方法:有撒播、条播和点播(又称穴播)三种。
①撒播:是将种子均匀撒在已经整理好的播种土面上,此种方法多适用于苗床育苗或盆播育苗,对于那些细小的种子,很难播得均匀,最好混合细沙或草木灰一起撒播。撒播具有养殖量大、产生花苗多的优点,但因幼苗多、拥挤,又易出现徒长和病虫害,出苗后要注意及时间苗。
②条播:是在播种土面上,将种子按一定的行距呈条状播下。此种方式多用于中等颗粒大小的种子。由于各条之间有一定距离,光照和通风较好,且锄草、施肥方便,苗的长势也较健壮。
③点播;是按照一定的株行距开穴,将种子播于穴内,每穴放种子2—3粒,然后覆土,覆上厚度约为种子直径的两倍。此种方式多用于大粒种子,名贵观叶植物和—些不耐移栽的草本观叶植物。出苗后,每穴留壮苗l一2株,将多余的花苗拔掉或移到缺苗处补栽。
(2)播后管理:播种覆土后,在床面用稻草或帘子覆盖,以防止表土干燥板结,维持床土湿度相对稳定,避免浇水和下雨冲击种子。也可用薄膜覆盖,但要注意通气。在种子发芽、幼苗出土之后,应立即揭去覆盖物,使小苗接受光照,并降低苗间的空气湿度,防止幼苗柔弱徒长。如果幼苗生长过密,要及时间苗,并且在间苗后浇水。待幼苗长出4~5片真叶时,再进行移栽,放大株行距。
室内盆播育苗,要在盆口加盖玻璃板保湿.为便于通气,垫高玻璃板的一边使其形成斜面。幼苗出土后,掀去盖玻板,使幼苗见光,经受锻炼,然后移栽浅盆。
播后管理的关键是水分控制,注意不要使苗床过干过湿,也不可忽干忽湿,—定要保持土壤均衡湿润。过干,种子不出苗;过湿,种子易霉烂;忽干忽湿,会使刚萌芽的幼苗枯死。播种初期,苗床的湿度应该大一些,因为种子萌发时吸收的水量大;后期,土壤湿度要适当减小,诱使萌发的根系往深处生长。
扦插养殖
扦插养殖是利用观叶植物营养器官的再生能力,切取根、茎、叶的一部分,插入扦插床中,给予适宜的条件,使它们发生不定根,从而长成一棵新植株的过程。观叶植物的无性养殖,主要采用扦插法。
1.扦插时间 观叶植物以生长期扦插为主,一般多在春夏秋三季,如在温室条件下,则一年四季均可进行。
2.插床准备 扦插前,首先要设置好插床。插床可设置在露地或温室内,也可用盆箱扦插。插床基质要求疏松保湿、无病菌、排水和通气性良好。常用基质有:河沙、蛭石、珍珠岩、泥炭和培养土等,具体选用哪一种基质要依据扦插的花卉种类而定。观叶植物一般用培养土与河沙、珍珠岩等混合分层基质比较理想,即扦床底层铺2—3厘米厚的粗石粒作为滤水层,其上再铺3~4厘米厚的培养土作为营养层,最后铺设5—6厘米的河沙、珍珠岩等基质。插床顶部通常搭设有支架,可根据管理需要覆盖塑料薄膜增温保湿,或在夏季铺盖网帘遮荫。扦插前必须对基质进行严格消毒。
3.扦插的方法 扦插方法分茎插、叶插、根插三种,观叶植物以茎插为主,少数也用叶插,如四季海棠。观叶植物茎插时。—般剪取当年生未木质化的嫩枝作插穗,剪取长度5一l0厘米,留3~4节,在节间下部切取,去掉下部叶片,保留上端1~2片小叶。一、二年生草本花卉的插穗必须保留一部分叶片,否则难以生根,因此能否保持插穗叶片的新鲜状态,对于扦插成活关系甚大。最好随剪随插,若当时不能插.须将插穗置于阴凉处或用湿布包裹剪口。注意保鲜,以免水分散失而影响成活。扦插以前。先浇水润湿插床基质,然后用比插穗略粗的棍棒打上插孔,再将插穗插人,尽量避免擦伤插穗的剪口,以免影响愈伤组织的形成,扦插深度不宜超过插穗长度的1/3,—般夏季气温高宜浅插,春季气温低宜深插。扦插后应浇足第一次水,使扦插基质与插穗紧密结合。
4.扦插后的管理 扦插后管理的中心环节是做好水分调节和光照控制。水分调节主要掌握好浇水量,并要创造—个高湿度的空气环境。插床浇水既不能多也不能少,经常保持基质稍湿润不干即可,基质的水分含量一般控制在60%~70%之间比较合适。浇水过多,必然影响基质的空气流通,容易导致伤口霉烂;浇水过少,则不能维持蒸腾作用的动态平衡,往往致使插穗尚未生根就已干枯。因此,浇水不当是扦插失败最常见的原因之一。通常在愈伤组织形成之前浇水量稍大,在愈伤组织形成之后,适当减少浇水次数;在新根发生后,还要减少浇水。插穗在发根之前从基质中吸收水分的能力弱,仅依靠浇水是不够的,只有保持较高的空气湿度才可以减少蒸腾,防止萎蔫,确保枝叶挺拔鲜嫩,能继续进行光合作用而促进生根。插床的空气相对湿度以保持在85%以上为宜。在扦插初期,要避免空气过分流通.尽量保持较高的空气湿度,但在愈伤组织已经形成并且开始发根时,则要注意通风换气.促进发根生长。嫩柱扦插不可无光照,但光照又不可过强。插穗的叶片在阳光下仍能进行光合作用,继续制造同化养分物质,有利于促发生根。但如果光照太强.插穗的蒸发量过大,又会影响插穗的成活。—般控制在半荫条件下比较理想。
温室内扦插、盆插及叶插的插后管埋与露地扦插大同小异,可参照上述措施进行。