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花（Flower ['flauə]；复数：Flowers），是用来欣赏的植物的统称，具有繁殖功能的变态短枝，有许多种类。
典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样颜色，有的长得很艳丽，有香味。
对二氧化氮敏感的花卉有矮牵牛花、杜鹃、鸢尾、扶桑等。在二氧化氮超标的环境下，这些植物会发生症状，即中部叶子的叶脉间出现白色或褐色不定形斑点，并提早落叶。
对过氧化物和硝酸酯敏感的花卉有香石竹、大丽花、小苍兰、凤仙草、矮牵牛花、报春花、蔷薇、一品红、金鱼草，其症状是幼叶背面出现古铜色，叶向下方弯曲，叶片的尖端枯死。
对臭氧敏感的花卉有矮牵牛、秋海棠、小苍兰、香石竹、菊花、万寿菊等。在臭氧超标的环境下，这些植物会出现如下症状：叶表呈现蜡状，有坏死斑点，之后变白色或褐色，叶子发生红、紫、黑、褐等颜色，提早落叶。
对氟化氢敏感的花卉有唐菖蒲、美人蕉、仙客来、萱草、风信子、鸢尾、郁金香、杜鹃、枫叶等。在氟化氢超标的环境中，这些花卉叶的尖端发焦，接着周缘部分枯死、落叶、叶片褪绿，部分叶子变成褐色或黄褐色。
可作为氯气监测器的花卉有百日草、蔷薇、郁金香、秋海棠、枫叶等，这些植物在氯气含量超标情况下，叶脉间会出现白或黄褐色斑点，很快落叶。
对氨气敏感的花卉有矮牵牛花、向日葵等，如果氨气浓度超标，4小时后叶两面变成白色，叶缘部分出现黑斑及紫色条纹，提早落叶。