红花酢(音cu,同“醋”)浆草,别名:大酸味草、南天七等,属牻牛儿苗目,酢浆草科多年生直立草本。无地上茎,地下部分有球状鳞茎,外层鳞片膜质,褐色,背具3条肋状纵脉,被长缘毛,内层鳞片呈三角形,无毛。叶基生;被毛;小叶3,扁圆状倒心形,长1-4厘米顶端凹入,两侧角圆形,基部宽楔形,表面绿色,被毛或近无毛;背面浅绿色,通常两面或有时仅边缘有干后呈棕黑色的小腺体,背面尤甚并被疏毛;托叶长圆形,顶部狭尖,与叶柄基部合生。
红花酢浆草为多年生草本花卉,性喜向阳而湿润的气候,不耐寒,华北地区冬季需入室越冬;对土壤要求不严,但在疏松、肥沃而排水通畅的沙质土壤中生长旺盛。红花酢浆草一般在早春4月结合换盆,用分株法进行养殖。栽培简便,生长期间经常保持盆土湿润,夏季注意适当喷水,以增加空气湿度。每隔半个月左右追施一次稀薄饼肥水,即能花繁叶茂。华北地区于10月上中旬将植株移入室内,放置在向阳处。冬季控制浇水,盆土过湿容易烂根,停止施肥,室温保持在6℃以上便可安全越冬。