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桑树一般指桑（荨麻目桑科植物）
桑（学名：Morus alba L.）：桑科桑属 落叶乔木或灌木，高可达15米。树体富含乳浆，树皮黄褐色。叶卵形至广卵形，叶端尖，叶基圆形或浅心脏形，边缘有粗锯齿，有时有不规则的分裂。叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛。雌雄异株，5月开花，葇荑花序。果熟期6-7月，聚花果卵圆形或圆柱形，黑紫色或白色。喜光，幼时稍耐阴。喜温暖湿润气候，耐寒。耐干旱，耐水湿能力极强。
症状：多发生在3-5年生的桑园中，有时成片发生，长、粗的枝条或大苗易发病，桑园夏伐后从新条基部开始发病，后向上扩展，到秋季症状趋于明显。
初发病时在主干的表皮或枝条基部产生许多微小的突起，后突出部分相互融合至绕枝一周，枝条的皮孔外突，皮部粗糙，严重的染病处皮层产生细裂纹，有时病枝基部软化或枝条倒伏，秋季叶片变形皱缩，叶脉、叶柄褐变、硬化、易脱落。造成下年发芽延迟，发芽率下降。严重的枝条不发芽或发芽后凋萎，枝干逐渐干枯而死。
病因：系缺硼引起的生理病害。
桑树缺硼时，光合作用和蛋白质合成受抑，妨碍碳水化合物的转化和运输，妨碍了桑树正常生理活动。桑园的土壤中含硼量0.3-0.79mg/kg时，桑树生长发育正常，含硼量低于0.05-0.28mg/kg时，常引致该病发生。红壤、砖红壤含硼量低，发病率高。此外，土壤中有机质少或土壤质地粗，土层薄的桑园易发病。桑园中有效硼含量与土壤pH关系密切，pH5.4-7.3时，有效硼随pH值升高而增加，树得桑以正常生长，pH值低于5.4以下时，易出现缺硼症。
防治方法：
（1）预防措施：采用配方施肥技术，提倡施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟有机肥，防止偏施、过施氮肥。栽植前桑苗用2%-5%硼砂液浸渍，或在桑树发芽前每667m2用硼砂320-500g与化肥拌匀施在桑树根部土中。
（2）补救措施：发病初期用硼砂250g对水50L向桑树枝干上喷洒。