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桑（学名：Morus alba L.）：桑科桑属 落叶乔木或灌木，高可达15米。树体富含乳浆，树皮黄褐色。叶卵形至广卵形，叶端尖，叶基圆形或浅心脏形，边缘有粗锯齿，有时有不规则的分裂。叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛。雌雄异株，5月开花，葇荑花序。果熟期6-7月，聚花果卵圆形或圆柱形，黑紫色或白色。喜光，幼时稍耐阴。喜温暖湿润气候，耐寒。耐干旱，耐水湿能力极强。
原产中国中部和北部。中国东北至西南各省区，西北直至新疆均有栽培。朝鲜、日本、蒙古、中亚各国、俄罗斯、欧洲等地以及印度、越南亦均有栽培。叶为桑蚕饲料。木材可制器具，枝条可编箩筐，桑皮可作造纸原料，桑椹可供食用、酿酒，叶、果和根皮可入药。
桑树堆砂蛀防治技术
为害状：幼虫在桑拳切口四周蛀食，并向木质部蛀成长短不一的孔道，粪便排出后，以丝结成膜，堆积在树皮外面，严重影响桑树发芽，使树势衰败，重则枯死。 桑树堆砂蛀防治技术
发生规律：一年发生1代，以幼虫在枝和桑拳内越冬，6月底7月初化蛹，7月上旬羽化。成长幼虫长约15毫米，黄白色、有10条赤豆色纵纹，各节有许多酱褐色毛片，胸足酱褐色。幼虫平时潜藏在虫道，日中取食时爬出，在虫缫掩护下剥食树皮与桑芽。夜间爬上枝食害桑叶。幼虫受惊立即返回虫道内，其耐旱性强，一般树龄较老或衰弱的桑树发生较重。
防治方法：
（1）加强桑园管理，适时整枝修剪，促使桑树长势健壮，减少为害。
（2）在桑拳或枝干剔除虫粪后，用50%杀螟松乳剂50倍液或火油注入孔道内毒杀幼虫。