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桑（学名：Morus alba L.）：桑科桑属 落叶乔木或灌木，高可达15米。树体富含乳浆，树皮黄褐色。叶卵形至广卵形，叶端尖，叶基圆形或浅心脏形，边缘有粗锯齿，有时有不规则的分裂。叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛。雌雄异株，5月开花，葇荑花序。果熟期6-7月，聚花果卵圆形或圆柱形，黑紫色或白色。喜光，幼时稍耐阴。喜温暖湿润气候，耐寒。耐干旱，耐水湿能力极强。
原产中国中部和北部。中国东北至西南各省区，西北直至新疆均有栽培。朝鲜、日本、蒙古、中亚各国、俄罗斯、欧洲等地以及印度、越南亦均有栽培。叶为桑蚕饲料。木材可制器具，枝条可编箩筐，桑皮可作造纸原料，桑椹可供食用、酿酒，叶、果和根皮可入药。
桑树芽瘿蚊防治方法
1、土壤有撒药：桑树夏伐后，每1000平方米用3%甲基异柳磷颗粒剂5-6千克或40%甲基异柳磷颗粒剂0.30.5千克，拌土或细沙撒于桑园，中耕翻于土中。 桑树芽瘿蚊防治方法
2、顶芽喷药：代幼虫发生盛期，用敌敌畏或辛硫磷800-1000倍液顶芽。
3、春叶摘芯：在早春第一代幼虫发生为害时期，全面摘除桑芯，运出桑园烧毁。