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佛手（学名：Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle）：果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。
常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。单叶互生，长椭圆形，有透明油点。花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明第一次开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供药用，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。
佛手柑橘红蜘蛛防治方法
发生症状及原因： 幼苗和大树都能受害。受害叶片初呈灰白色斑点，危害严重时逐渐转黄脱落，使幼苗生长不良。
柑橘红蜘蛛每年发生14～17代。春夏养殖最快，秋季次之，冬季最慢。在高温干旱的条件下发生严重。
防治方法：
①农业措施：冬季清园，把园内的枯枝落叶、杂草灌木清除干净，搬出园外烧毁、深埋，减少害虫藏身之处。
②药剂防治：佛手萌发前喷1～2波美度石硫合剂1～2次；夏季再补喷0.2～0.5波美度石硫合剂1～2次。也可喷三氯螨矾600倍液，此外，也可用40%乐果乳剂1000倍液喷洒。