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佛手（学名：Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle）：果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。
常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。单叶互生，长椭圆形，有透明油点。花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明第一次开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供药用，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。
佛手卷叶虫防治方法
发生症状及原因：又叫丝虫、青虫。全年均可发生。以危害嫩芽期最多，尤其是春芽和幼果期危害最烈。幼虫吐丝将嫩叶结成一团茧，幼虫藏于其中危害，开花期危害造成落花，幼果期危害造成落果。 防治方法：
①农业措施：人工灭杀，结茧期剪去叶片，灭杀幼虫和蛹。
②药剂防治：在落花后新梢初叶时，幼虫刚孵化，可喷洒松脂合剂12～20倍液。松脂合剂配制方法：老松香0.75千克、碱0.5千克、水2.5升，先把碱溶解，将盛有2.5升水的瓦钵煮至沸腾时，再把松香研末慢慢加入，边加边搅，使全部溶解，再煮20分钟左右。钵内液体由褐色变黑褐色时，即成松脂合剂原液。用时按需加水，如用20倍液，即一千克原液加水20升。