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佛手（学名：Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle）：果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手。
常绿灌木或小乔木，高达丈余，茎叶基有长约6厘米的硬锐刺，新枝三棱形。单叶互生，长椭圆形，有透明油点。花多在叶腋间生出，常数朵成束，其中雄花较多，部分为两性花，花冠五瓣，白色微带紫晕，春分至清明第一次开花，常多雄花，结的果较小，另一次在立夏前后，9-10月成熟，果大供药用，皮鲜黄色，皱而有光泽，顶端分歧，常张开如手指状，故名佛手，肉白，无种子。
佛手吹绵介壳虫防治方法
发生症状及原因：若虫和雌虫危害枝叶。被害处形成黄斑，并引起佛手煤污病，轻则不能进行光合作用，严重时造成落叶、枯枝。以8～9月第2代若虫危害最重。 防治方法：
①农业措施：保护瓢虫，冬季在树干束草把，保护澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌安全过冬。
人工捕捉，在2～3月虫卵孵化前剪除虫枝烧毁，成虫出现后，人工捕杀雌成虫。
②药剂防治：喷洒松脂合剂灭杀(可兼治梨圆蚧和黄糠片蚧)，冬春季加水8～10倍，夏秋加水16～20倍，每隔15天喷1次，连续喷2～3次。
在介壳虫的卵孵化后，可喷40%乐果乳油1000倍液，或25%亚胺硫磷乳油800～1000倍液。