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佛肚竹（学名：Bambusa ventricosa McClure）：为禾本科丛生型竹类植物。幼秆深绿色，稍被白粉，老时转榄黄色。秆二型：正常圆筒形，高7-10米，节间30-35厘米；畸形秆通常25-50厘米，节间较正常短。箨叶卵状披针形；箨鞘无毛；箨耳发达，圆形或卵形至镰刀形；箨舌极短。
性喜温暖、湿润、不耐寒。宜在肥沃、疏松、湿润、排水良好的砂质壤土中生长。国内外均有分布。该种常作盆栽，施以人工截顶培植，形成畸形植株以供观赏；在地上种植时则形成高大竹丛，偶尔在正常竿中也长出少数畸形竿。漂亮的佛肚竹也是很多工艺品、文玩物品的加工对象。如扇子、竹雕、乐器等等。
1．栽植：我国南部地区可地栽，但很难培育出节间短、肚子大的畸形株态。家庭养植一般采用盆栽，容易控制株形。春季2～3月栽植上盆或换盆换土。选用浅盆栽植，以限制根部快速生长，使出上的竹笋向上慢长，横向加粗。盆土以选疏松的腐叶土和肥沃的沙质土的混合土为好。每1-2年换1次盆，每年换1次土。换土时要把旧土和老根除去大部分，这样有利于长出新根。一般每盆栽2-3株，栽植前要在盆底施足基肥。栽植后浇透水，放阴凉处，待恢复生长后搬人半阴处，进行正常管理。 2．光照与温度：要放在通风、温暖、湿润、光线好的地方，夏季要进行遮荫或放在疏荫处，避免强阳光直射。在室内应放在光线明亮的地方，不能长期放在光线不足的地方，否则生长不良。冬季应放在背风向阳处和室内向阳处越冬。最低温度应保持在5℃以上。
3．浇水与施肥：在生长初期，佛肚未形成前，要加强水肥管理，注意浇水，充分保证水分的供应，特别是夏、秋季正是生长旺季出笋之时，水分充足时笋的节问短，肚子大；若供水不足，则笋的节间长，肚子平。因此要经常保持土壤湿润，每月施2次稀薄的腐熟的有机液肥和磷、钾肥，促进佛肚形成。这时切忌偏施氮肥，以免发生徒长，导致竹笋旺长，出现节长肚平的不良后果。当佛肚肜成后，刚要勤浇水和勤施肥，经常保持土壤湿润。结合浇水，每月施4-5次液肥。水肥不足，竹叶变黄，易折断。
4．整形修剪：盆裁时要注意控制佛肚竹的高度，长期保持其节短、肚大的畸形壮态，这样才有较高的观赏价值。方法是在出笋后逐渐剥去笋外边箨片，促其矮化生长。同时出笋期忌施氮肥，以免生长过旺，失去节间佛肚状。