形恋特征
虾脊兰的茎不明显,只有短的根状茎;叶数枚,较大,近基生,通常3片,倒披针状狭长椭圆形,长15~20cm,宽3~6cm,有柄,基部抱茎。落叶品种在冬季叶片干枯后变黑、脱落;花葶从叶腋或茎基部侧面抽出,花朵中等大小,唇瓣下部与蕊柱全部或一部分合生成管状,基部有距。花茎长20~50cm;总状花序,有花10朵左右,花被片淡褐色,开展。唇瓣淡紫色至红紫色或白色,扇形,有3个深裂,中间裂片又分裂为2,有长距。单一个体小花有外翻的唇瓣,在造型上像小虾的尾巴,虾脊兰由此得名。
品种与分布
虾脊兰大部分为地生种,少数为附生种,广泛分布在从南非、马达加斯加、中国、朝鲜半岛、日本、喜马拉雅到印度尼西亚、澳大利亚和南太平洋上的某些岛屿。只有一个种远离中心,分布到中美洲热带地区。在我国有40多种,长江流域及南部各省区均有分布。
依虾脊兰营养体的生物学特性,通常分成2个大组:一组为常绿种,其叶片常绿,球状的假鳞茎小;另一组为落叶种,其假鳞茎较大,或多或少有棱角,秋季落叶。
虾脊兰品种较多,主要有变种疏花虾脊兰:花黄白色,有芳香,产于四川、湖北等地.银带虾脊兰:花梗和子房黄绿色,长约3cm,花张开,萼片和花瓣多少反折,黄绿色,产于广东北部、广西西南部、贵州西南部和云南东南部;长距虾脊兰:花黄色,产于湖北西部、四川、云南;三褶虾脊兰:花色纯白,产于广东、广西、福建;长距虾脊兰:花玫瑰红色,产于广东、广西、福建、台湾;墨脱虾脊兰:花淡紫色,产于西藏东南部。