一是生长期修剪,从春季萌芽后至越冬前进行,促使新生枝整齐、粗壮。对盲枝(不开花枝)、徒长枝、衰弱枝、病虫枝等,应随见随剪除,以利通风透光良好;每次花后及时剪除花柄和过密的枝条,促使腋芽萌发,达到多长侧枝、多发蕾、多开花的目的。
二是休眠期修剪,在春季萌芽前进行,促使一次枝抽发整齐粗壮,调整好树冠。剪除病虫枝、枯枝、细弱枝;短截一年生枝先端,保留基部和10—15厘米;摘除树体全部叶片。一般茉莉花每个叶柄和茎的连接位置一定会有分枝叶芽(生长点)。如果是不修剪的话,会在开过花的分枝靠上方(朝天那面)的生长点长出一个新分枝,而以人工修剪后便大大提高了长出两个分枝的机率,于是分枝越多当然花苞也会更多。若不修剪任其生长还有一个坏处是茎叶生长过高,而它的新生茎是较软弱的徒长型,便很容易倒伏。
还有一点入秋后(第三期花开完后)就别再修剪了!花开完她就会渐渐进入像是休眠的状态不再长新叶,但叶子并不会掉下来,只是整株停止生长了!不过保留叶子的好处是若遇秋老虎或暖冬,叶子仍能行光合作用,而且留着叶子还可观叶,而不会留着一副丑丑没叶的枯枝过冬,务必等到春初观察叶子刚萌发时先移植换土并做第一次大修剪。
最后花苞的数量还是取决于是否有充足的日照及施肥!一般来说一个分枝有三个花苞是正常的,若是有四个以上的花苞表示您对她真的太好了,若是只有一个花苞那您可能表示您冷落它很久了或您的种植环境并不适合它耶!也许您会突发奇想!就将她一直剪一直剪不就会有无数的分枝吗?届时不就可长出一堆花?可惜事实并不会如此,一株茉莉还是有她的生理极限,也就是养份的吸收和储存不足以应付太多的花苞,于是最后每个分枝都只有一朵花不是一样的结果吗?!而且花芽分化有一定的季节及温度,您一直剪就会将花芽给剪掉了!另外当然花朵的数量是不能套用在每株茉莉上,还有品种及树龄的问题,若您刚从花市买来那瘦弱的小茉莉再怎么剪也不会开很多花的。