梅花是原产我国的独特花卉,距今已有3200年的历史,代表着中华民族坚韧不拔,英勇奋斗的高贵品质。在寒冬腊月,百花凋谢的时候,她能傲霜斗雪,迎风怒放。她与我国人民的风俗、习惯、生话、文学、艺术等精神文明方面,有着久长而密切的联系,是友谊、长寿、胜利与幸福的象征。
梅花主要分布在我国西南及整个长江流域,直至闽、台的山区,遍布11个省、区。据陈俊愉教授的《中国梅花的品种分类》记载,我国有梅花品种232个;《中国梅花品种图志》分为三系、五类、十六型。
梅花性喜温暖,年平均温度16℃至23℃,但也能耐较低温度,可抗零下10℃至20℃低温,杏梅系品种还可抗零下25℃ 的低温。耐土壤瘠薄,畏涝,要求年降雨量在1000毫米以上,有一定的抗旱性,喜阳。花期10至25天,味有芳香,从开花到结实成熟约需120天。实生苗3至4年始开花,嫁接苗1至2年可开花。梅花养殖容易,以嫁接养殖为主,梅、桃、山桃、杏、山杏或李都可作为砧木。梅花无毁灭性病虫害,40年至50年是梅花生长旺盛期,寿命可长达数百年。
梅花神、色、香、姿俱佳,铁骨傲霜,深受群众喜爱,在园林绿化中早已被广泛应用。
依山畔水大面积栽培梅花,可构成壮丽的自然景观,形成“香雪海”、“十里梅海”等,宋代爱国诗人陆游成都赏梅就记载下了这样的画面:“当年走马锦城西,曾为梅花碎似泥,二十里中香不断,青阳宫到浣花溪!”
根据梅花颜色的差异,集中栽植形成梅山、梅岭、梅坡、梅坞、梅溪、梅径等,突出梅花特有的色彩景观。还可利用梅溪、梅径通幽,获得“动态赏梅”,步移景异之趣。
在园林造景中,常选用红色的老梅作主景,以苍松为背景,修竹为客景,形成一幅有生命的“三友图”。还可把梅同兰、竹、菊相配植,集中展现园林“四君子”的风采。在较显眼的景点,常以山岗或建筑物作背景,前植梅花,可突出梅花的色香之胜,达到古之“栽梅绕屋”的妙境。还可开辟“踏雪寻梅”、“月下赏梅”等景点,展现梅花的奋斗精神。
梅花还非常适宜和草坪配植,形成通透开朗,景物深远的画面。
梅石相配,刚劲简洁,妙笔生花,石因梅而活,梅因石更绝,对比强烈,收效甚佳。
梅花也是优良的孤植树种,在绿地中间常采用孤植朱砂型梅花,花盛开时,万绿丛中一树红,最能引人入胜。
垂枝梅,姿态飘逸别致,可装饰园林水景,有“池水倒窥疏影动”的情趣。
龙游类梅,枝条自然扭曲可爱,宜配湖石,点缀小院或盆栽观赏。
古梅,曲干虬枝,老态龙钟,除本身就有较高的观赏价值外,加之有社会文化背景或有美丽的传说,可辟为旅游景点,为古迹名胜添光增色。