观果类盆栽植物,顾名思义,就是以观赏果实为主的盆栽植物,其特点是挂果期长,色彩鲜艳,外形美观,品种多样。
虽然观果类盆栽植物是在市场需求下孕育而生的,但由于发展时间不长,其销售状况相对比较惨淡。不过,随着消费者对盆栽类花卉的需求日趋多样化,以及观果类盆栽的逐步发展和市场推广,集观赏、食用、美化功能于一体的观果类盆栽将会成为盆栽市场的“新宠”。
目前岭南花卉市场有少量的观果类盆栽植物销售,品种有葡萄、黄皮、莲雾、番荔枝、无花果、甜杨桃等,下面简单介绍一下不同观果盆栽植物的观赏、应用价值。
一、葡萄
葡萄栽培历史悠久,园林中以搭架栽培,观果赏叶为主。当葡萄成熟的时候,一串串晶莹透亮的葡萄,像珍珠、似玛瑙,粒粒饱满,甜水汪汪,令人赏心悦目,馋涎欲滴。室内种上一棵葡萄,既能提供美的享受,又能生产出可食用的鲜美果品。而把几元一棵的葡萄栽进盆里,精心培育成集观赏、食用为一体的葡萄盆景,便能使其身价倍增,效益翻番。
二、黄皮
黄皮树形美观、四季常绿、花香果美,理想的绿化、美化树种。果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮碱等,按果形可分为鸡心黄皮、圆果黄皮、梨形黄皮、牛心黄皮、尖尾黄皮,有很高的营养、药用和观赏价值。因此黄皮作为观果盆栽果树,具有很大的发展空间。
三、莲雾
又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃、水蒲桃等,属热带常绿乔木。其主干矮,树干多分枝,树冠自然圆头形,花期长,花形美丽、有香味,挂果期长,结果多,果实钟形,果色鲜艳。莲雾果肉为海绵状,稍有苹果香气,果肉浅黄,肉质松软,含水分少,清脆可口。因此选用优良的莲雾品种(如青绿色种、粉红色种)来做观果盆栽,前景看好。
四、番荔枝
番荔枝是热带名果之一,枝果实表面具突起鳞目,酷似释迦牟尼佛头,外形美观,有较高的观赏价值。有些品种如普通番荔枝和 AP(African Pride) 番荔枝等,树形矮小美观,果大早产,不仅适宜食用,也适宜盆栽观赏。
五、无花果
无花果叶片宽大,果实奇特,营养丰富,药用价值高,能净化空气,具有抗多种有毒气体的特性,耐烟尘,少病虫害,可用于厂矿绿化和家庭副业生产,叶、果、根可入药,且树姿优雅,盆栽时可修剪成花篮形状,再加上漂亮的果实点缀,非常优美漂亮,是优良的盆栽、经济和庭院绿化树种。
六、甜杨桃
甜杨桃植株较矮,生势较弱,叶色绿,花淡紫红色,成熟果实淡黄或绿黄色,果棱线条美观,果形饱满,味甜,清脆可口。由于一年中多次开花、多次结果,枝条再生能力强,分枝多且柔软,集花、果、叶、形于一体,既有观花、观果、观景的观赏性,又有在城市园林、庭院、阳台等进行盆栽的可行性,观赏之余又有佳果可采摘食用,因而很受人们的欢迎,是拓展盆栽的优良树种。