红心火龙果的大棚栽培技术要点
一、 选址建棚 1.选址:初次种植选择适宜种植地,挡好大棚是种好火龙果的基地,热带火龙果耐干旱,耐高温,喜光照,种植地应向阳,光照充足,但耐涝性性,应尽量选择疏松、透气,排水良好的土壤种植。土壤酸碱度掌握在中性偏酸性,PH值在6-7.5为宜。 2.由于火龙果植株不耐霜冻,冬季气温低于5度的地区必须温室大棚种植。温室大棚可以采用搭建方便、成本较低的独立大棚,也可以采用连体大棚。连体大棚管理方便,大规模种植时采用连体大棚比较好。火龙果植株一般高度在1.5-1.8米,为了保证植株具有充足的生长空间和栽培管理操作方便,温室大棚要留有足够的高度,至少在2.5-3米,大棚要设有通风装置,需要时间可以关闭打开这些通风口和通风群边,独立大棚可在二边设置通风群边,连体大棚可在顶部和大棚四周设置通风口,根据火龙果植株生产的需要,及时调节温度和温度。为了火龙果植株有充足的光照,搭建大棚的棚面要选择透光性好的材料,还在经常保持棚顶干净无污染。
3.搭棚前在土壤中施入有机肥,每亩施腐熟有机肥1500公斤左右,过磷酸钙100-150公斤,然后作畦,畦宽150-200厘米,高30-40厘米,畦面*好呈龟背状,有利于排水。在畦面上插建水泥柱,行距在1.8-2M为宜。
搭建棚架 火龙果种植方式多样,目前主要有柱式栽培和柱式水平棚架栽培二种。
二、扦插无性繁殖育苗 1.扦插方法:根据生产的实际情况需要,选择直接扦插繁殖就是把培育好的种条扦插在已经搭建好的畦面上。扦插时在畦面上开定植沟,沟深5厘米左右,把定植小苗的根理顺便可移到种植地,平放沟内,覆土时小苗的根第要全部放入沟中,不能露出畦面。用绳子将小苗捆绑在支撑柱上,注意捆绑时不要太紧,以免影响小苗生长。采用柱式栽培时,四根小苗分别倚水泥柱四个面而栽,每根水泥柱的间距为1.8M*1.8M左右,(根据操作需要可以适当加宽)。种好后可在畦面上覆盖稻草(或停用菌废渣)等辅料,可以保持畦面湿润,有利于枝条快速生根成活。还可抵制杂草生长。覆盖辅料时要均匀,使辅料完全覆盖畦面。
2.定植管理:定标后要浇足移植苗水分,一般每2-3天浇水一次,天气干旱时每天浇一次水。定植后可在畦面上直接施洒腐质有机肥,施肥时要尽量均匀,使每株小苗都施到肥。每亩施有机肥800公斤左右。
三、生长发育阶段的管理 从定植后到开花结果是火龙果的生产发育阶段,要做好田间管理,主要抓好以下几个环节:当小苗的枝外生长到棚架顶端时,要用绳子把主枝捆绑固定在上支撑架上,注意不要捆得太紧,以免影响植株生长发育。 1.打顶摘心。当枝条生长到高出支架5厘米左右时,要及时打顶促进分枝,侃以后顶端分出的枝条自然下垂。这样以后生长出兵枝条都搭在支架上,开花结果时保证不会倒,火龙果萌芽率很强,在各枝条上会萌发很多小芽,为了集中营养,要及时剪掉主枝条发生出来的小芽,每枝留一根生长强壮的枝条做为主枝外,修剪时要仔细,把所有枝条上萌发的小芽都要剪干净。 2.水肥管理。火龙果属于耐干旱植物,一般土壤含水量达到70%-80%就能达到正常生长。但耐涝性较差,概况长期积水就会导致烂根直到植株死亡,有条件的地方*好采用滴灌。滴灌管理方便、节约用水,既能保持畦面湿润,又不会造成畦沟积水,还能增加空气湿度,有助于植株气根的生长吸收水份和肥料。在生长发育阶段,每隔15-20浇水一次,以畦面保持湿润为标准。生长发育期需肥量较大。每7-10天施一次复合肥。每亩施复合肥600公斤左右,保证植株有充足的营养,促进植株茎肉肥厚,成年植株生长阶段,施氮、磷、钾有机无机混合肥,每亩施混肥800公斤左右,使植株营养平衡。火龙果的根系主要分布在表土层,所以施肥时要采取散施法,不要开沟深施,以免伤根。
四、开花结果期的管理 经过15个月左右的生长管理,进入火龙果开花结果期,做好开花结果期管理么大的事达到丰产丰收。 1.通风降温。火龙果在5-10为开花期,为了使植株生长旺盛,在夏季高温高湿时需要在棚项上方铺盖遮阳网降温,并注意保持大棚内通风良好。对于独立大棚,可以打开大棚两边群膜通风,连体棚可以打开顶部和四周通风口通风。火龙果是边开花边结果的高效益作物,在5-10每隔15-20天便有一批花开放。开花时,*先在枝条的刺座上长出小圆柱,逐渐发育成长筒葫,火龙果的花通常在晚上7点左右开放,到日出后凋谢,火龙果的花中同时有雄蕊和雌蕊,大棚栽培昆虫活动减少,不容易直接授粉,为了提高座果率,通常采用人工授粉。 2.人工辅助授粉。在傍晚花朵将要开放时,轻轻扒开花瓣,用塑料杯式容器慢慢地把雄蕊套住,轻轻拍打花朵,使花粉落入杯中。注意敀开花瓣到塑料杯中时,把雄蕊完全套入杯中,不要弄伤雄蕊。
授粉前,先将花粉集中在一个大容器中,授粉时小心扒开共前将花的柱头放入盛花熑的容器中,使柱头上粘满花粉,通常的花熑较少,为了不浪费花粉,授粉后要轻轻拍打柱头,使多余的花粉落回容器中。
3.授粉后子房膨大,花朵慢慢枯萎,此时*好将残花冠剪去,以免残花腐烂造成烂果。当子房进一步膨大,变成小果实时,再进一步田间检查,剪去枯萎的残花冠,保证丰产丰收。开花结果期,为了促进果实积累糖份,提高品质,植株需要大量的磷钾肥,这个时期要增补磷钾肥,每亩施过磷酸钙150公斤、硫酸钾200公斤左右。火龙果生产旺盛,周年开花结果,所以需要肥量多。为了保证果品的质量产量,施肥旱必须坚持有机肥为主,化肥为辅的原则。
六、适时采收 谢花后25-30天后,果实由绿逐渐就红色,果实微香,外观浑圆光泽鲜亮。这时果实已经成熟,要及时采收。采收过迟,会引起裂果,影响果品商品价值。采收时,用剪刀轻轻剪下果实,注意不要剪到果梗,这样比较容易储藏。一般单果重400-800克。火龙果是一种多年生的果树,寿命可达30年。