播种方法:整地前深耕30厘米,亩施农家肥3000公斤、过磷酸钙50公斤或碳酸氢铵100公斤。做宽1米、长10米的畦。畦上按20厘米间距开沟,沟深5厘米,沟底要踏平。每亩按6~8公斤下种。播前浇足底水,将种子均匀撒入沟内,盖细土1厘米厚,再盖秸秆等物保持苗床湿润。出苗时揭去覆盖物。有条件的地方*好播后覆盖薄膜,四周用土封严。
苗期管理??苗木出土后,5月中下旬开始迅速生长,6月中下旬进入生长盛期,此时需大水大肥,一般每亩每次追施尿素10~15公斤、硫酸铵20~25公斤或腐熟人粪尿1000公斤。这段时间*少追肥3次,弱苗可多追一次。幼苗长到一定高度时,及时拔去地内杂草。适时中耕,破除土壤板结,一般苗木生长期至少中耕4次。
病虫害防治??花椒苗生长期间注意对叶锈病、蛴螬、花椒跳甲、蚜虫、凤蝶防治,可用辛硫磷500倍液、40%氧化乐果500倍液、吡虫啉2000~4000倍液喷施防治。
花椒树栽培技术如下:
栽培方法:椒苗从苗圃移出后,选主根、须根较完整的椒苗,栽前要妥善保管,不能往水中泡。在栽植的地坎上先挖穴,开穴深度和宽度应大于苗根,才能使根系舒展,但不是越大越好,要根据苗大穴大、苗小穴小而定,穴内要清除石块和杂草根。向穴内倒水四至六市斤,等水渗入土壤三分之二后,将椒苗根部放入穴内三分之一的水中,埋二分之一的细土将苗向上轻提后用土把穴填平,用脚踩实即可,墒情好的地块,不需要浇二次水。墒情不好的地块,十天后再向根部土壤浇一次水。水渗入土壤后,再埋上一层干细土,防止水分过度蒸发和结板龟裂。?
整形培养树冠:椒苗成活后第二年春初将主茎离地面1-1.5尺以上的剪去,促进侧芽发枝,一般留4-6个侧枝,培养成树冠。第三年即可结椒,结椒后的树形高度必须控制在6-8尺之内,这样的高度人立在凳子上随手可以采摘。超过该高度的,不易采摘,容易折断树枝,造成不应有的损坏。?
采摘方法:“大红袍”又名“头红”,一般在农历五月末-六月初十之内成熟。采摘时不要怕刺,一只手捏住椒枝,另一只手的拇指与食指折断花椒粒的总柄。这样采摘后的椒树翌年结椒更繁、粒大色艳。光摘椒粒,留下椒粒总柄,翌年结椒稀、色不艳,容易造成减产。?
田间管理:①椒树周围的土既要疏松又要浅耕,不要随意损坏树皮和伤断根部。②在给农作物施肥料时,应在椒树周围的土壤中多施一些,就能满足椒树的生长需要,不需要另行施肥。③发现椒树有气(疙瘩)疮、渗胶汁、有蚂蚁,应将主茎周围的旧土铲走。另找十市斤细沙土,拌进“六六六”药粉1-2市两?,堆放在椒树主茎周围,蚂蚁嗅到药味会自动逃走。在缺墒的情况下,可在离椒树2尺外挖三个小坑,进行浇水,水渗入土壤后埋平小坑,椒树须根就会逐渐吸收水分生长旺盛起来。
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