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品种介绍
苹果在世界有着独特的意义，不仅象征着平安幸福，同时也有健康长寿之意，所以苹果成为了大众喜爱的水果之一。苹果种类繁多，但市面上常见的苹果都是红皮白肉，而在如今苹果又有了新的品种诞生，瑞士水果种植专家Markus Kobert通过多年的努力培育出了红肉苹果，取名Redlove（中文译：红色之爱）
这种外观酷似番茄的红肉苹果品质和味道相当好，它是苹果家族众多成员中一颗灿烂的新星，一经推出便在世界范围内备受关注。
1、 良好的外观。从落花到果实成熟果面都是鲜红色，果皮光亮美观，酷似樱桃和西红柿，给人一种晶莹剔透的美感。
2、 美丽的内在。它的果肉呈鲜红花纹，色泽艳丽，红色的果肉与果汁交相映衬，娇艳欲滴，令人垂涎。
3、 营养价值更高。它的营养价值更是平常苹果的几倍，果实含有大量的花青素，具有抗氧化和抗衰老作用，有益于身体健康。
4、 应用领域较为广阔。其花、叶、果都有极高的观赏价值，可大面积果园建设、高档小区别墅美化、观光采摘园的建设。
5、 品种的优良性。红色之爱共有7个品系，分为鲜食品种和加工品种（甜和酸），鲜食品种（甜）可大面积果园建设，加工品种（酸）可用于果汁的开发加工。果实切开后不变色，无论烹饪或榨汁，色彩都会保持鲜红色，加工品中不必添加任何色素。
红色之爱苹果是从瑞士引进的新苹果品种，红肉苹果是一个很有前途的新品种，无论是在外观和内在品质，都赋予它广阔的发展前景。综上所述，红肉苹果有极大的发展空间。