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沉香简介沉香(又称土沉香,白木香,女儿香,莞香等)全身是宝,用途广泛,经济价值很高。其树干损伤后,由于真菌的侵入寄生,使其薄壁组织细胞内的淀粉产生一系列的化学变化,*后形成香脂,凝结于木材内,即“沉香”。它是我国、日本、印度以及其他东南亚国家的传统名贵药材和名贵的天然香料,有镇静、止痛、收敛、驱风的功效。上等沉香历来以斤两论值,可见其珍贵。树皮纤维柔韧、白细,是制作打字蜡纸、钞票纸等高级纸张和人造棉的好原料。花具芳香,可采收制浸膏用于配制香精。种子富含油脂,含油率高达71.7%,出油率56.6%,可用于制造肥皂、润发油和鞣皮革用油等,油粕还是很好的肥料。沉香**一种龙涎香(产自抹香鲸)与檀香混合的香味,融合动物界与植物界的精华,跨越海洋与陆地的藩篱孕育而成是大自然里动植物合而为一的生命礼赞,也是数千年来其不可替代的的原因。
几千年来沉香的形成一直蒙上神秘的面纱,在科学的今日仍无法以人工合成复制香味,因而更增添其稀有珍贵。
沉香的价值反应在经济上,其价值正如宝石中的钻石一样的珍贵。沉香的稀有,证明着它有极高的收藏价值。在科技昌盛文明的现代,典藏好而优良的沉香,是财富地位及虔诚信仰的象征。人类对香的喜好,乃是与生俱来的天性,有如蝶之恋花,木之向阳,再加上一点持续可期的利润空间,更是让人着迷。沉香便是一例。
这种植物中的钻石,淡雅的香气至今无法人工合成。据史料记载,在宋代,上等沉香是一两沉香一两金;到了明代,就变成了一寸沉香一寸金;而如今,收藏级别的沉香价格已经远超黄金,上品沉香棋楠的价格1克近万元,顶级的白棋楠甚至达到了5万美元/克。即使是普通用以制香的越南沉香,2002年在边贸市场为6元/克,10年后的今天,已经涨到了120元/克,暴涨20倍。
根据结香原因的不同,沉香可以分为四类:
**类是“熟结”:是树木死后,树根树干倒伏地面或沉入泥土,风吹雨淋,经年累月慢慢分解、收缩而*终留下的以油脂成分为主的凝聚物。
第二类是“生结”:是树木在活着的时候形成的香结。刀斧斫砍、蛇虫动物啮蚀等外力引起较深的伤口后,沉香树会渗出树脂以作自我防护,从而在伤口附近结香。
第三类是“脱落”:是枝干朽落之后结出的香。
第四类是“虫漏”:是由于树虫、细菌等对树木的蛀蚀而形成的香。
关于棋楠
″楠并非单一树种,而是沉香树在枯死前,树身遭受蜂、蚁等昆虫的入侵筑巢,长期吸取蜂、蚁的蜜乳,并且与沉香树因病变分泌的油脂相互沁合,待沉香树枯死后,于土中经数百年或数千年的腐朽转化而再结晶,*终粹酿而成的木变精华。之前的调查就发现,在棋楠香熟头处经常会发现大量的蚂蚁筑穴群居。
″楠质地黏软,尝之舌麻,但却不会让人产生不舒服的感觉,香气甜凉馥郁,是沉香中的上品,但香材多是小料。
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