板栗苗

@ 华光板栗苗：总苞椭圆形，重43克，皮薄，约0.13厘米。刺束稀而细，分枝角度大。总苞柄较长，多一字形开裂。出实率55%。平均含坚果近3个。坚果椭圆形，中小型，平均单果重8.2克，大小整齐。果皮红棕色，光亮。果肉质地细糯、香甜，含水45.73%，糖20.1%，淀粉48.95%，蛋白质8.0%，脂肪3.35%。耐贮藏。在泰安萌芽期4月上旬，展叶期4月中旬，盛花期6月上旬，成熟期9月中旬，落叶期11月上旬。

@华丰板栗苗：总苞椭圆形，重40克左右，皮薄，约0.13厘米。刺束稀而硬，分枝角度大。总苞柄较长，一字形开裂。出实率56%。平均每总苞含坚果2.9个。坚果椭圆形，腹面较平，常有1-2个线状波纹，平均重7.9克，大小整齐、美观。果皮红棕色，光亮。果肉质地细糯、香甜，含水46.92%，糖19.66%，淀粉49.29%，蛋白质8.5%，脂肪3.33%。适于炒食，耐贮藏。在泰安萌芽期4月上旬，展叶期4月中旬，盛花期6月中旬，成熟期9月中旬，落叶期11月上旬。

@石丰板栗苗：果实性状：总苞扁椭圆形，重59克左右。刺束短而密，硬。总苞皮中厚，出实率40%。坚果椭圆形，平均单粒重9.5克。含水54.3%，糖15.8%，淀粉63.3%，脂肪3.3%，蛋白质10.1%。较耐贮藏。树势稳定，适于密植栽培，早实丰产性好，抗逆性强，适应范围广，果实品质优良。在泰安4月上旬萌芽，6月中旬盛花，果实在9月下旬成熟，11月份落叶。

@红光板栗苗：坚果平均重15克，果皮红褐色、油亮美观，果肉质糯性，细腻香甜。含水率为30%，含糖率18.8%，蛋白质9%，适于炒食，耐贮藏，果实成熟期8月上旬。是山东省的主要良种之一。本品种始果期晚，嫁接后3～4年开始结果，但结果后连续丰产。

@黄棚板栗苗：幼树期直立生长，长势旺，新梢长而粗壮，大量结果后开张呈开心形。枝条灰绿色。皮孔中大，长椭圆形，白色，较密。混合芽大而饱满，近圆形。叶长椭圆形，深绿色，斜生平展，叶尖急尖，叶柄黄绿色。总苞椭圆形，单苞质量50～80g，总苞皮较薄（0.17cm），成熟时很少开裂，果柄粗短。坚果近圆形，深褐色，光亮美观，充实饱满，整齐。底座较小，呈月牙形，单粒质量11g，果肉黄色，细糯香甜，含水量51.37%，干样中含淀粉57.35%、糖27.25%、蛋白质7.67%、脂肪1.78%，涩皮易剥离。耐贮藏，商品性好。盛果期树高4.3m左右，干周60cm左右。树冠投影面积20.24m。在泰安4月上旬萌芽，6月上旬盛花，9月上旬果实成熟。雌花形成容易，始果期早，且丰产性强，结果母枝平均抽生结果枝2.1条，结果枝平均着生总苞3.1个，每苞含坚果2.9个，出实率50%以上。幼树改接第2年结果，4～5年生树产量可达4500kg/hm。是山东省果树研究所历经5年选育的板栗新品种，特别耐储藏，其感观与内在质量称之为栗中之极品。

@尖顶油板栗苗：树势中等，树冠开张，总苞中型，刺束较稀。每苞平均含坚果2.9个，出实率47%。坚果长三角形，大小整齐，单果重8.2克，每500克栗实61粒。果皮褐色，富有光泽，果肉细腻、糯性，味香甜，品质优良。果实9月下旬成熟，较耐贮藏。该品种早果丰产，嫁接后2年结果。盛果期密植栗园亩产258千克，小面积亩产528千克。雌雄异熟，雌先型。丰产稳产性强，品质优良。油栗平均果实10.8克，果皮紫红色，色泽极其美观；果形玲珑，果肉细腻甜糯；果肉含糖22.8%；蛋白质7.2%；含水32.4%；出籽率为65%；适于炒食，耐存储易运输。

@处暑红板栗苗：树形开展，树冠紧密半圆头形。树势较强，枝条节间较短。成龄树平均每一结果母枝抽生3.7个新梢；其中结果枝1.1个。每一结果枝着生总苞1.7个。总苞大，呈椭圆形。刺长2.0cm，密生，硬性。坚果圆形，平均重16.5克，果皮红褐色，明亮美观，每500g30粒左右。出实率35%～40%。8月下旬至9月上旬成熟。果肉细腻，味香甜，不耐贮藏。适合水肥条件好的地方栽植。该品种受桃蛀螟和象鼻虫为害较轻，产量高而稳定，成熟期早，在中秋节前上市，很受欢迎。

@大红袍板栗苗：大红袍板栗，国外称之为“健康食品”，是紫红色而有光泽，外型美观。和鸡肉，猪肉红烧，是酒宴上的佳肴。大红袍板栗高大壮实，产量高而稳定，抗逆性强。栗苞呈椭圆形，平均果重18-22克，它结果多，粒大，肉性糯，风味独特。生吃可当水果，甘甜爽脆；风干了吃，甜脆可口；蒸熟了吃，甜糯糯逗人口馋；与鸡同烧，香气扑鼻，这就是一道有两千多年历史的名莱-栗子鸡，至今还蜚声中外，其色、香、味、形堪称**，凡是品尝过的人都赞不绝口。

@红栗1号板栗苗：树冠呈圆头形，枝条红褐色，嫩梢紫红色。总苞红褐色，椭圆形，单苞重56g，每包含坚果2.9个，单粒重9.4g，出实率48%。9月20日左右成熟。坚果大小整齐、饱满、光亮，果肉黄色，质地细，香甜，含水54%，糖31%，淀粉51%，脂肪2.7%。在常温下沙藏5个月，腐败率仅2%。树体健壮，雌花形成容易，早果丰产。嫁接后2-4年平均株产8.2kg，666.7m平方米产量421.6kg，高达560kg。适应范围广，抗逆性强，在山区、丘陵和河滩地栽培，树体生长发育均良好，结果正常。

@泰山薄壳板栗苗：坚果近圆形，底座甚小，平均单果重近10g，果皮棕红色或深褐色，光泽特亮，大小整齐，充实饱满，果皮薄，易剥离。栗肉细糯香甜，含水量44.5%，含糖19%，淀粉66.4%，脂肪3.0%，蛋白质10.5%，品质甚优，商品价值大。极耐贮藏。广西植物研究所1974-1975年进行的耐藏性试验表明，在全国诸多板栗品种中泰安薄壳耐藏性居首位。