香椿树 香椿树的修剪及办理 我国是香椿的原产地。自古以来,我国乡村便有在房前屋后、田间地头栽种香椿的传统习气。香椿因为它集一年之精华,营养会集在小小的嫩芽中,所以其质量和色泽都十分令人满意。椿芽中不光富含较高的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,并且还富含丰厚的钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,是一种色美味美、营养价值很高的木本蔬菜。但是,因为长期散种香椿树办理方式的粗放,严重影响了香椿的产值和质量。现将其修剪及办理技能介绍如下。 1 修剪技能
1.1 春剪 香椿春季修剪归于外型修剪,通常与椿芽采收同步进行。从香椿培养后的第2年开端,去掉2年生树梢的顶芽,当年便会萌宣布2~3个新芽。假如树干高度适宜则可保存新芽,木质化后将变成2~3个侧枝;假如树干高度过高则可将其新芽摘心(不可将芽悉数采下),促其下部芽苞萌宣布新芽,根据需求的位置保存2~3个萌生的新芽,木质化后变成侧枝。第3年后3个侧枝的顶端又会生出新芽,修剪时去掉3个侧枝的顶芽,当年每个侧枝又会萌生出2~3个新侧芽,木质化后构成新侧枝。这么成形后,每棵树就有6~9个骨干枝。此类树形树干高、枝条大、树冠层面厚、通风采光好、采收面大、产值较安稳。
1.2 夏剪 因为香椿产值、质量首要决定于顶芽的多少,单位面积内的枝条多、顶芽多才干高产,故需对香椿树进行必要的夏日整形和修剪,以促使其构成较多的分枝。夏日修剪通常在7~8月的晴天15时左右进行,这么有利创伤愈合,切忌阴天剪枝。在修剪成形后的香椿树上,将成长过强、过高的枝条打顶或截短,以推进侧芽萌生构成新枝和复壮较弱的有些,构成更多顶芽饱满的短侧枝。
1.3 冬剪 冬天修剪很好在初冬(或晚秋)和早春休眠期进行。疏去1年生过密枝、过弱枝、病虫枝、枯死枝和多年生老枝。修枝的刀斧要尖利,修剪时要紧贴树干由下向上切削,切断要平滑,创伤要小。切忌生搬、拉伤树皮,影响树木成长发育。
1.4 复壮 经过7~8年的采收,当萌发部位外移到树冠外层、长势变弱、新芽少而衰弱,阐明树头已经老化,应该进行换头更新了。换头通常在春季采芽时进行。办法:从第3年分枝砍枝留茬,也即是砍去第3年以后生的一切枝头。留意第3年的分枝留茬长度应在20~30cm,以利于促发新枝,坚持树形完好,树体强健。换头后的当年每个留茬干上都应长出新芽,但修剪过度会形成树体成长不良。假如留茬缺乏,往往会在第2年骨干枝上长出新芽,使树形变坏。有的复壮只剩下骨干,会形成多枝重生,修剪过度还会形成树体逝世。
2 办理
2.1 保温 香椿喜温,适宜在年平均气温8~10℃的区域培养,新栽幼株在-10℃下会受冻枯死,成龄大树在-20℃可安全越冬。因而,在北方冰冷区域,冬天应对新栽幼株护干保暖,避免冻伤。
2.2 肥水 香椿为前期速生树种,对土壤的适应性较强,但以土层深沉、钙质丰厚、肥沃的沙质壤土为很好。香椿吸收氮很多,钾次之,磷起码。每年秋、冬天节可开环沟追施恰当腐熟的优异农家肥、草木灰、磷酸氢二铵等。香椿喜湿、不耐旱,干旱时要恰当洒水,坚持土壤湿润,推进成长发育。水分过多,易徒长,根颈部易腐烂,在多雨时节应留意排水。 2.3 采芽 文档冲亿季,香椿芽成长期短,应吃早、吃鲜、吃嫩。有谚言“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽如木质”。采收规范以芽色紫红、芽长10~15cm为宜。采收时应先采顶芽、后采侧芽,若顶芽不采收,则下部侧芽难以成长或成长不良。采芽时应用手齐叶柄基部悄悄摘下。在树体成形后的枝条上采收时,每个骨干枝上有必要保存1个强健的侧芽不能采。换头更新的老树每个枝也有必要保存1个强健的侧芽。高大的树体应上树采收,避免过多损伤骨干枝;手采不到的当地可以用长钩采摘,没保存价值的细枝、弱枝应连枝折断。每年椿芽可采收2~3次。采收后捆成100~200g的小捆,用塑料袋装好、封口,避免失水萎蔫。
2.4 清除萌蘖 香椿根系浅,萌蘖力强,常从根茎部发作许多萌蘖条,既影响骨干成长,又耗费营养。因而,只要骨干成长尚好,又不需求分生新的香椿麦苗,就应将一切萌蘖及时悉数消除,以确保树体的强健成长。
2.5 病虫害防治 香椿病虫害较少,夏、秋两季易发作叶锈病。叶锈病首要为害叶片,夏天叶面呈黄褐色不规则病斑,冬天叶背呈黑色不规则病斑。病株长势缓慢,严重时导致前期落叶。该病由香椿花孢锈菌和香椿多层锈菌经过气流传达侵染所造成的。很病也是首要为害叶片,病叶表面褪绿呈黄白色斑斓状,叶背出现白色粉层斑块,后期构成颗粒状小圆点,变为黑褐色。该病由香椿球针壳真菌孢子借气流传达侵染所造成的。这2种病害可用500倍粉锈宁液喷雾防治。 香椿的害虫首要有椿毛虫、刺蛾、云斑天牛等。幼虫期可用800倍敌百虫液喷杀,成虫期用1500倍40%乐果乳油防治。天牛幼虫也可用人工打针敌百虫药液于虫孔中杀死。若发现有茶黄螨为害,应喷施15%达螨灵乳油1500~2000倍液防治。