西梅味道芳香甜美、营养丰富,西梅含有丰富的纤维素、VA、铁等矿物质,可以起到很好的增补各种维生素、保健的效果,不仅可以当零食食用,还可入菜,而且加工品种多,是一种有发展前途的果树之一
树体为小乔木,高3米一5米,枝展4米-6米,树姿半开张。多数品种自花结实,成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植第二年结果,坐果率高,丰产性好,但667平方米产量控制在2000公斤-2500公斤为宜,以提高商品性。西梅树较李树更抗寒。
采用二层开心形,干高60-70厘米,**层3个主枝,层间距80厘米;第二层2个主枝,以上开心落头。修剪时要多缓、多疏、少截。冬剪时应充分利用二三次枝培养主、侧枝,尽快成形,扩大树冠。另外,也可采用纺锤形,具体操作同纺锤形整枝,由于西梅1年生新梢可以大量形成花芽,一般幼树冬剪应尽量少疏枝,多拉枝开角,只对背上枝、竞争枝、徒长枝、枯死枝、病虫枝进行疏枝。对延长枝留60~70厘米短截,以增加分枝量。对结果枝龄超过2年的应及时回缩,结果后长势衰弱的枝应及时去弱留强,复壮枝势,以增强结果能力。
西梅树树体为小乔木,高3米一5米,枝展4米-6米,树姿半开张。多数品种自花结实,成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植第二年结果,坐果率高,丰产性好,但667平方米产量控制在2000公斤-2500公斤为宜,以提高商品性。西梅树较李树更抗寒。
定植后每年每亩施优质土粪硼皿公斤,复合肥75公斤作基肥,5-6月份花芽分化前再每株追施磷酸二铰0.5公斤加钾肥肋公斤;根外追肥以03%尿素刀.2%磷酸H氢钾、500倍光合微肥或氨基酸微肥,益富源生物冲施肥3-5公斤,每隔20天进行1次。在土壤管理上要重视覆草、覆膜。在西梅的周年管理中,应在封冻前、谢花后、硬核期各浇水1次,雨季要及时排水。
8月下旬成熟,果实长卵形,果皮全面蓝黑色,十分奇特美丽。
西梅耐干旱,抗晚霜,适应范围广,果形独特,香味浓郁,鲜食、制干均宜,具有很好的推广价值。
西梅耐干旱,抗晚霜,适应范围广,果形独特,香味浓郁,鲜食、制干均宜,具有很好的推广价值。
西梅可用山杏、山桃及毛樱桃作砧木,嫁接成活率均在98%以上,都不会引起流胶,也未见不亲和症状。嫁接以春季带木质芽接为主,成本低,成活率高
西梅,原产于法国西南部,形状如杏梅http://www.hgzhicaoge.com/,成熟时表皮呈深紫色,果肉呈琥珀色,味道芳香甜美,口感润滑,且营养很丰富,不但可以当零食食用,还可和各种原料相配,做成各种美味食物。
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